22、杂菌肉酱(1 / 2)
作品:《七零福气小哑巴》次日,村里又召开了一次大会,大会主题就是关于这次分活的事,赵行远一顿长篇大论的,主要目的就是为了做思想工作,余恬恬听着听着就跑了神,既想了想方毅,又惦记着自己锅里卤的肉。
上次忙着给李大全卤猪蹄,她自己的杂菌肉酱还没来得及做,今天一早方毅四点多不到就出门了,余恬恬猜他是去了黑市。
人群中乌泱泱的,也不知道他回来了没有。
开完会,余恬恬和方大姐一起回了方家。方家的井水很凉,那吊五花肉还很新鲜,取出来用料酒盐巴酱油简单的腌一腌,余恬恬就去清洗那些菌子了。
她连着好些日子都没有上山,可石台旁边竟然放了一小筐的鸡枞。
她愣了愣,然后朝墩墩招了招手,小奶狗屁颠屁颠的就跑了过来。
蹲下,摸住墩墩耳朵,几句盘问,小狗就交代了这鸡枞的来历。
其实不用问也知道是谁,余恬恬站起身撇撇嘴,这两天又没有下雨,他是咋找到的。
没时间乱想了,余恬恬很快就将各种菌子清洗了干净,放在干净盆里,再用剪刀建成大小均匀一致的杂菌块,鸡枞就撕成条状。
五花肉焯水之后切成肉丁,再放入糖炒糖色,下香料简单翻炒,最后刚好用昨天的卤水熬制,炖的差不多的时候放入菌子干,开大火收汁,勾芡,放入辣椒,豆豉,最后再放入一勺油封顶。
余恬恬忙活了整整半天,用这条五花肉,做出了整整七八罐的杂菌肉酱,香气扑鼻,这样做出来的肉酱,味道好,下饭,而且也可以保存的久。她算着账,这一瓶卖个三块不亏。
这边余恬恬刚忙完,院子里方毅回来了。
“你去哪里了今天,队里开大会咋都没见到?”方大姐一见他,立马冲上去盘问。余恬恬在厨房里悄悄竖起了耳朵。
“早上豆子家生了,去帮忙,开大会的时候我在后面,然后又去了后山。”
方大姐听说他在就放心了,接着神情一亮:“豆子家婆娘生了?是男是女?”
“男孩儿。”
“哎呀这可真是太好了!豆子开心坏了吧!”方大姐显然也认识豆子,拍了拍大腿笑道。
“嗯。”
“我得琢磨琢磨给人送点啥去,你快去洗洗然后吃饭,身上臭死了。”
方大姐进屋之后余恬恬也刚把菌子酱装好,豆子家添人是喜事,她想了想自己还剩的那张奶粉票,决定下次去民水镇的时候给人带点啥。
方毅的脚步声突然传来,余恬恬连忙低头摆弄那些菌子酱。男人进来后,脚步显然也是一顿,不过很快走到灶台对面,将怀里的柴火一放,又出去了。
两人一句话也没说。
余恬恬心里一股郁闷,将手上的杂菌酱摆弄的更快了。
……
接下来的好几天,余恬恬也没有时间想东想西了。
因为村里已经决定让食堂女工全部去后山的小麦地里,余恬恬每天下了工,也得去。除了食堂的女工们,杨丹也在。
吴月此刻站在麦子地里,一边喘气一边擦汗,“早知道这样……我干嘛不春种的时候干活?!现在天气越来越热,这到割麦子的时候,简直遭罪!”
余恬恬此刻也难受的紧,四月末的天气已经渐渐热了起来,更何况这阵子还是正午。她向来雪白的皮肤此刻泛起红,细密的汗珠顺着额头和脸颊往下淌,吴月看了都心疼的紧。
“快喝点水。”
余恬恬接过,喝了口水才好一点。
吴月继续道:“我听说,分活的事最迟这个周就能定下来,咱们是在这没跑了,那些知青们不是去了水田就是去了瓜地,都比咱轻松的多!”
提到这事,余恬恬想到了方大姐,按照时间线,方大姐去牛棚的事估计就这一两天,余恬恬沉默着思考了一会儿,心里已经有了法子。
她出神思考的时候,吴月用胳膊戳了戳她,小声道:“恬恬……”
余恬恬抬头,顺着吴月的眼神看过去,方毅正朝着她们这块地走过来。
沉默的汉子还是一如既往的高大,他一言不发的走近,停到了余恬恬站的这块地里。
吴月心领神会,连忙拉上一旁还在埋头干活的杨丹,朝余恬恬使了个眼色:“那个,我们先去吃饭,一会儿给你带回来啊!”
说完,吴月拉着人就走了,小麦田里就只剩下了方毅和余恬恬两人。
余恬恬冷着脸看他,不用开口也知道她此刻想说什么。
你来干嘛?
方毅抿了抿唇,也不说话,而是沉默着弯着腰捡起了锄头,开始一声不吭的替余恬恬干起了活。
余恬恬:“……”
余恬恬去拽他,根本拽不动半分,她气的跺了跺脚,方毅才开口道了句:“别闹,这会儿中午人少,我帮你干完,一会儿人多了让人看见就不好了。”
余恬恬愣了愣,那句“别闹”里有自然而然的亲昵,可越是这样觉得越是有些委屈的撇了撇嘴。
这到底算什么嘛。
想了想,她还是写了张纸条递了过去:【多谢你的好意,不过我只接受朋友的帮忙。】
方毅弯着腰正在干活,冷不丁就看见了面前的纸条,他漆黑的眼眸缩了缩,终于直起了身。
他站起来后也不说话,还是盯着余恬恬看,一双眼沉静下像压抑着太多的情绪,要将人吞噬。
这几天,两人几乎没什么交流,但每天晚上余恬恬的药和布条全都有人帮她备好,一应俱全。
余恬恬别过脸,不去看他。正琢磨着要说些什么的时候,方毅突然伸出手,捏住了她的下巴。
余恬恬惊愕的睁大了眼睛。
“朋友?”男人的嗓音低沉,像暴风雨前的平静。
余恬恬没见过这样的方毅,瞬间心有些慌,她说不出来话,就踢了踢他的腿,表示不满。
方毅眼里重新闪过一丝理智,很快松了手重新拿起了锄头,“你以后的活都我帮你干。”
话语霸道又冲动,气息像热浪一样卷来,要让余恬恬软了腰肢。
“我知道你的打算,等你病好了,不愿意在方家住了也无所谓。反正我们家的光景就是这么烂。”方毅一锄头一锄头的翻着地,锄着草,力气大的像使不完。
余恬恬被他莫名其妙的话搞得晕晕乎乎,反应了好一会儿,她先是不可遏制的惊诧,然后慢慢的平静下来,仔细去回想那天去民水镇的一幕幕。
总算是明白了。
这个别扭又沉默的男人,居然是觉得她治哑病就是为了离开方家,奔个更好的前程?!
她眯起眼看着面前这个弯腰干活的男人,一身的肌肉像蕴含着无穷的力量,一锄头一锄头的,仿佛只有通过干活才能狠狠把那股郁闷发泄出来。
笨蛋。
她又无声的说了一句。
方毅发了好一会儿狠,一直到把这三分地全部锄了干净,才直起了身子。
他浑身都是汗,正准备撩起褂子擦一擦,只是还没来得及伸手,一方雪白的帕子就投到了他的脸上。
好闻的茉莉花清香萦绕在他的周围,让他瞬间有些失神,方毅楞在当场,几乎看不清余恬恬是如何突然凑近了他,又是如何突然捧起了他的脸。
不会走。
他似乎看到余恬恬无声的说了这几个字,接着,软软的唇瓣就压了上来。
温软、湿润,还带着一丝丝的甜。余恬恬借着帕子滑落的片刻软软的亲了亲他的唇角,雪白的帕子落下,她也瞬间退开。