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第183章 这就是咱们的新厨子?(3 / 3)

作品:《风味

这些人平常也是有肉的,但是在今天之前,都是另外一个年纪稍长一些的厨子。

但因为那个厨子的孩子在外地发迹了,所以他也就没什么心思在此做饭。

陈年后来来的,为了过来接替厨房。

只不过,这段时间,陈年都是在打下手而已。

一直到今天的中午,那厨子做完最后一中午就收拾东西走了。

所以下午这一顿饭也算是陈年在这里做的第一顿饭。

可是对于他们来说,以前那个厨子虽然年纪不小,但是做菜的味道......那叫一个一言难尽。

就那中午那一顿来说,虽然也是炖肉,但是做出来的肉急赤白咧,一个个的块头贼大。

让这本就有点肥的肉看起来更加没食欲。

瘦肉的部分柴的要命,肥肉的地方也很硬。

在炖肉的时候,肥肉如果炖的软烂一些,会有很多人喜欢这种口感,这也可以被称之为肥而不腻,但如果肥肉的地方都硬邦邦的,里面妥妥的满满的都是肥油。

哪怕爱吃肥肉的人都吃不下去几口。

不过倒是也解决了肉不够的问题,虽然切的大不够每一个人分,但很多人根本吃不下去这么肥的肉,所以倒是也能分配的让大家都满意。

可这一次就不一样了。

这是他们从来都没有在这个厨房闻到过的味道!

可是对于他们来说,以前那个厨子虽然年纪不小,但是做菜的味道......那叫一个一言难尽。

就那中午那一顿来说,虽然也是炖肉,但是做出来的肉急赤白咧,一个个的块头贼大。

让这本就有点肥的肉看起来更加没食欲。

瘦肉的部分柴的要命,肥肉的地方也很硬。

在炖肉的时候,肥肉如果炖的软烂一些,会有很多人喜欢这种口感,这也可以被称之为肥而不腻,但如果肥肉的地方都硬邦邦的,里面妥妥的满满的都是肥油。

哪怕爱吃肥肉的人都吃不下去几口。

不过倒是也解决了肉不够的问题,虽然切的大不够每一个人分,但很多人根本吃不下去这么肥的肉,所以倒是也能分配的让大家都满意。

可这一次就不一样了。

这是他们从来都没有在这个厨房闻到过的味道!