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第77章 董半仙的指点(2 / 4)

作品:《吃货闯网游

咸菜煲猪肉其实还是一道懒人菜,做法相当简单,只需要将咸菜、肘子肉放入锅中,加适量的水烧开,转小火慢炖半个小时以上就可以了。

如果要加其他配料,除了豆腐最好在转小火时加入,苦瓜或者泡好的黄豆,则完全可以一开始就加入。

客家人有句关于这道菜的俗语,叫“咸菜煲猪肉,毛盐毛味捱呀爱”,意思就是这道菜即使不调味,不放油盐,我也要,我也喜欢。

所以做这道菜完全不需要烦恼调味的事,直接靠咸菜的咸味和肘子肉的油脂就可以了。

咸菜煲猪肉如果份量太少,其实是很难煲出该有的味道来的,而且本身它就既可以是汤,又可以是菜的,所以林鸿影今天午餐很少有的就这一道菜。

林鸿影一如既往地先喝汤,按他的说法,先喝汤那是给胃提个醒,该动起来了,马上就要开吃了。

喝完一小碗的汤后,林鸿影对汤的评价就一个字,鲜!

这是咸菜与猪肉结合后特有的那种鲜味。

另外林小彬将咸菜和水的比例控制的很好,味道咸淡适中,这也为这道菜增色不少。

至于当菜配饭吃时,咸菜酸爽中带鲜,肘子肉软糯不腻,酿豆腐饱吸汤汁,鲜香混合,都是下饭的主。

不过要论林鸿影最喜欢的吃法,那还得是直接把汤汁浇到米饭上,像泡饭那样吃。

每当他这样做的时候,饭都能多吃几碗。

午饭吃完后,林鸿影心满意足地摸了摸已经吃得圆滚滚地肚子,翻看起了游戏论坛,他准备缓一缓再进虚拟仓。

论坛里如今主要的帖子都是在讨论帮会建设、生活技能选择和30级剧情副本何时才能有人触发的。

至于新任务攻略的帖子,林鸿影只看到一个,不过是他已经做过的促织。

只是攻略里的触发流程,跟林鸿影不一样,他们是从成名身上触发回去帮取蟋蟀,然后经历后面一连串的事情。

不过任务奖励,倒是跟林鸿影获得的是一样的,就是没有替成名给董半仙道谢的任务。