第156章 老李(2 / 3)

作品:《美食从麻婆豆腐开始

“老李,这家不一样,这家老板做的饭可不只是咱们四川的口味,我跟你说,那是做啥像啥。”

吴秋舫说话也不禁有些变味。

虽然陈年这里自从开了早餐之后人也非常多,但毕竟不能和中午还有晚上相比,所以二人进来之后也能找到座位坐下。

二人看了看菜单,吴秋舫说道:“豆腐脑,一根油条。”

然后那名被吴秋舫换做老李的老者看了看菜单,呲了呲牙:“行吧,那给我也整份豆腐脑,俩油条。”

冯红红见到熟客上门熟练的应承道:“好嘞,叔您稍等。”

这二人看起来都得有70多岁了,所以冯红红自然也得礼貌的叫一声叔,对方第一次来的时候吴秋舫可是称呼冯红红小姑娘来着。

随后转身去盛豆腐脑。

但是就在盛豆腐脑的时候,陈年拉过老妈小声说道:“妈,你等一会儿再给他们。”

“为啥?”

“我做点卤子。”

“那不是有噻?”冯红红一指旁边已经做好的卤,不解的问道。

“弄点不一样的。”

冯红红听后迟疑的点了点头,虽然他不知道儿子为啥要单独再做,不过儿子向来有自己的想法,既然这么说了那肯定是有其用意。

陈年直接把已经洗好的肉切了一小块,然后又把中午他们准备留做自己吃的木耳切了一些。

到一旁的小灶上开火放油,再把切好的肉末放入锅中炒香,紧接着加入一些五香粉、盐、酱油、木耳丁,随后又放了少许味精进去。

飞快的调制了些许的水淀粉将其倒入。

随后等这仅有一份儿卤做好之后,再放入冯红红盛好的豆腐脑当中。

“妈,这一份带肉的给另一个,这个正常的给来过咱们这儿的大爷。”

冯红红看着这两碗截然不同的卤,又看了一眼陈年,没说什么就端了出去。

分别放在二人的面前。

结果吴秋舫一看这两晚卤不一样,当场问道:“我和他的怎么不一样?”