在一切都检查过没问题之后，陈年才会开始正经的准备和处理食材。

当然在处理食材阶段陈年并不需要那么早就开始动手，一些基础的量大的工作都交给帮厨去处理就好了。

在这个时间陈年就可以到处走一走，和其他的厨师们聊聊天。

但就在四处走动的时候，陈年忽然看到了麦迪从门口一闪而过，他连忙迈步追了过去。

「麦迪先生请留步！」陈年在后面呼唤了一声。

麦迪停下脚步，好奇的转过头来，看到是陈年之后脸上露出笑容：「原来是陈师傅，你找我有什么事吗？」

陈年来到对方面前稍微欠了欠身子，算是打了招呼，然后便说出了自己的来意：「是这样的，麦迪先生，我想要申请一下晚上也可以使用厨房的权限。」

「为什么呢？」麦迪并没有多说什么，而是问询到陈年原因。

「因为我感觉我是一个年轻的厨师，应该学的东西还有很多，但现在我们的工作其实还是很轻松的，所以我就想等到晚上工作结束之后，还可以留在厨房里练习一下，也可以学一学其他的菜，这样才能够一直保持进步。」

麦迪笑了笑：「看得出来陈师傅是一个非常上进的年轻人，这个提议很不错，但我需要回去向霍先生请示一下，如果顺利的话，我会在下午的休息时间来找你。」

陈年听后喜出望外：「真的吗？那太好了，谢谢麦迪先生，而且我在船上用了什么食材都可以从我的薪水里面扣的。」

「这些不是什么问题。」麦迪拍了拍陈年的肩膀，「好好工作吧小伙子，霍先生可是非常看重你的，希望你不要让他失望。」

陈年哼着小曲回到厨房里。

心事又了了一桩。

眼看着时间差不多了之后，他就开始准备今天的午饭，那些需要粗加工的食材帮厨们还在继续地处理着。

就这样一直到了上午十点半左右的时候，维斯特来到了厨房里。

「陈师傅，今天我又来向您这边提交一些客人们预定的菜，我把菜单先放在您的桌子上了，上面有菜品的名字和客人们打算想用的时间。」

陈年看着维斯特心里滴咕着这小子也算是运气好，说不定那起命桉真的没有他什么事。

「好的，麻烦你了，不过最近工作感觉怎么样？我总是见你往安娜小姐那边送饭，是不是对安娜小姐有什么意思？」陈年故意笑着问道。

话音落下，维斯特的脸上露出些不太自然的神色，但很快就恢复如常：「陈师傅，不要开玩笑了，我只是一个服务生而已，这是我的工作。」

陈年却看得出来对方就是在撒谎，在喜欢一个人的时候听到这个人的名字都会露出和别人不一样的神采。

而维斯特刚刚那一瞬间的不自然出卖了他。

不过他也并没有再说什么，而是顺手拿起那张点菜的单子看了看。

「最近来自三层的贵客保罗先生好像也总是点我的菜，我记得他的口味是喜欢偏甜一些的？」陈年看到了一个熟悉的名字。

在过去的几天时间里，保罗基本上每天中午都会点一道松鼠桂鱼，而且基本都是预定。

「是的，保罗先生非常喜欢您做的这道菜，而且他最近的心情似乎也很好，根据我对客人的观察，很多人在心情好的时候就会喜欢吃一些口味偏甜的食物。」维斯特点了点头。

「我就说嘛，看来我没有记错，你中午的时候记得准时过来，到时候我会把菜做好。」

「没问题。」

到中午做菜的时候也和往常一样，工作就是那些工作，而且这几天下来每天点自己所做的那几道菜的人数也逐渐开始趋于稳定，这样也更方便于陈年备菜。

但就在工作结束之后也就到了下午的一点半左右。

客人们基本上都已经吃过午饭回去休息了，而陈年他们也可以开始收拾厨房。

「陈师傅，你来一下。」

就在这时，麦迪直接来到了厨房，把陈年叫了出去。

「你们几个好好收拾，我一会儿回来会检查的。」陈年又叮嘱了一句正在收拾灶台锅具的帮厨们之后才离开。