第632章 忙碌的一天(求月票)(3 / 5)
作品:《美食从麻婆豆腐开始》杨雪指着面前的这些盘子,都已经堆积成山了。
“没关系的,让我和小陈师傅来吧,你快回去休息休息。”王帅凯说道,而且一边说着,一边就已经撸起了袖子准备开始干活。
陈年默默地走到另一边的水池进行着收拾,将那边交给二人,毕竟摄像机此时也已经跟着他们到了那边。
毕竟是女孩子,这么多的碗洗下来手指定受不了,但杨雪也不想闲着,于是拿了抹布说那我去收拾外面。
之后,厨房里就只剩下了王帅凯和陈年二人。
“小陈师傅啊,我们这次的碗也太多了,我上一季参加节目的时候没有一次能有这么多的碗筷盘子。”
“是啊,确实是挺多的。”陈年一边笑着一边快速的刷洗着盘子,有些盘子里还有客人没有吃完的剩菜也需要都倒掉。
“小陈师傅,我之前听你说你以前在你们家餐厅的时候也没有这么忙。”
“确实,不过倒也不是说不忙,主要是这边的桌子太多了,厨房里只有两个厨师,真的忙不过来。”
“那你们之前在营业过后,也是这么多的碗筷吗?”
陈年摇了摇头:“那可不是这么多,我们那会儿营业过后剩下的碗筷基本上是这边的3~4倍。”
“啊,这么多啊?”
“是啊,虽然我们那桌子少,但一中午是要翻好几次台的,我们外面的餐厅他们都吃的特别慢,毕竟来吃饭的要么是来旅游的,要么就是时间充裕的本地人,所以他们不着急着吃,在我们家的饭店里来吃饭的虽然也有不少游客和本地人,但更多的还是附近上班或者是上学的,他们吃得快,不可能一直留在饭店里,有人走了就有人进来,哪怕有的人进来只点一份米饭一份菜,到最后下来也得好几百个碗和盘子。”
“当然了,也就是开始的时候是这样。”
陈年回答道。
王帅凯听着这话不禁好奇了起来:“那后来呢?是不是因为后来……生意不好了啊?”
在说这后半句话的时候,王帅凯有点小心翼翼的。
“那倒不是,后来我扩大了一下店面,桌子变多了,而且也又招了几位员工,不过后厨里招来的那几个现在也都是我的徒弟,外面也招了一位特别好的阿姨和我妈一起负责上菜,过后主要是那位阿姨负责洗碗,而且最近我又添了一台洗碗机,这样就省事多了。”
“那还挺好的。”
差不多前后花了一个多小时的时间,他们才将厨房里完全收拾完,而黄大暗也出去了一趟,把霍甫云要的食材都买了回来。
王帅凯都已经累得不行了。
“你看看我的手,我感觉我的手都已经快要腐烂掉了。”