37、卤肉饭(2 / 2)

作品:《养的狗男人是大佬

“主播现在业务拓展了?以后不止卖草莓了?”

“饭菜呀……我还是喝营养液算了。”

“有机无害的食材太贵了,主播太理想化了。”

“我就是一条鱼,只要主播的东西好吃,我就上钩!”

直播间里袁瑞也在,他其实跟想给姜悦泼一盆冷水的,但是转头想想,主播不是那么没逼数的人。

她既然有这个计划,那肯定就有准备。

而且,袁瑞想到了表妹悠悠的学的专业,存在即合理,最后他还是默默送上祝福。

“主播加油!”

姜悦看到有质疑,有嘲笑,还有鼓励,心里顿时五味陈杂。

她没有被吓退,反而整个人更兴奋了一些。

“好了,我们不说空话,好不好吃,值不值得,等会儿咱们就知道了。至于有人嫌贵……”

姜悦微微一笑,那眼神像极了搞传销的。

“人生在世,吃喝二字!没钱那就赚钱吧,兄弟!”

说完这话,姜悦彻底收了声,开始做卤肉饭。

卤肉饭这道菜最重要的时候,就是白米饭!

姜悦现在精神力运用得越发的好了,就一分钟就把五斤大米给梳理好了。

里面的杂质没了,大米更是显得晶莹剔透,圆润饱满了。

然后姜悦就开始蒸米饭,而蒸米饭的水她也没有放过,也是用精神力将里头的杂质全都剔除掉了的。

将米饭放进锅里后,姜悦就开始弄其他的食材了。

姜悦的手指细而修长,看起来就像那刚生出来的葱苗似的,水嫩嫩。

但是姜悦干起厨房里的活儿却是很利落,她将不知名的野猪肉梳理之后,拿着菜刀就“噔噔噔”的切了起来。

笨重的菜刀到了她的手里变得格外的灵活,观众们都好像只看到了一丝残影。

细细的五花肉肉条很快就铺陈开来,然后是各种佐料和青菜,还有香菇。

姜悦喜欢在卤肉饭里加香菇,吃起来不仅有一股清香,十分解腻,而且还很嫩滑。

将所有材料切好之后,姜悦就开始打火烧锅了。

冷锅热油,等油温到了七八成之后,姜悦立马就将五花肉肉条倒了进去。

她喜欢吃嫩嫩的肉,所以需要猛火来炒。

直播间里的观众看到肉下锅不久里头就冒出火来,吓得都快报警了。

不过看姜悦十分淡定的颠勺,他们反而觉得这事儿看起来十分的有趣。

“主播好厉害!”

“我花了几万金币去米其林餐厅吃都没看到过这样炒菜的!这个主播有点实力,关注了,礼物支持一下。”

立马姜悦就收到了一个“大飞船”。

姜悦淡定的说了一声谢谢,然后继续心无旁骛的盯着锅里。

肉好了,她便把肉盛到了一个大盆里。

锅里留了一些底油,她将红葱头和蒜末倒下去接着爆炒,还有香菇粒,很快整个屋子里就弥漫着一阵浓烈的香气。

趁着这个时候姜悦将之前炒好的五花肉条又倒回了锅里,放入酱油,几下翻炒,那香味都快逆天了。

肉~香还有蒜、葱的香味混合在一起,勾得人的口水都要下来了。

姜悦又连忙放入白胡椒粉、生抽、冰糖,至于米酒姜悦实在没买到,就随便买了一点儿勾兑的白酒凑合了。