何满面色凝重地说：“这不是手艺问题，小宣的手艺是我们几个亲自确认的，参加这个比赛绰绰有余。”

李牛蛙：“那是什么？”

何满叹了口气道：“这是川菜气数尽了啊。”

日益强调健康的背景之下，重油重辣的川菜，可能就要退出历史舞台了。

不管他们谁去帮宁宣，只会面临相同的结局。

李牛蛙：“我没见过世面，管他什么气数尽不尽，可分明是比赛，评委却拒绝品尝吃食，这不是欺负人吗？”

何满：“话虽如此，但人家拿健康做挡箭牌，你有什么办法？难道你要逼他吃？”

李牛蛙：“又不是毒药，有什么吃不得的？”

何满摇头：“逼人家吃了又如何呢？其他评委吃了不是照样打低分吗？这一次，不止是这个比赛的问题，这是整个川菜的危机啊。”

何满叹了口气：“其实最近几年这个趋势已经缓慢发展很久了，只不过我们都待在川内，大家习惯了这口，没什么感觉而已。”

李牛蛙：“我不明白，川菜还能吃死人？我祖宗十八辈都吃川菜长大的，我也吃了几十年没见我有任何毛病。”