伊万诺夫匆匆赶来，也从马背上拎下来他的工具包，这就是他挖参的工具了。倒是没有红线、铜钱这些，看起来他是不怕人参跑了。

看着红色的果子，伊万诺夫笑着开口，“你，还是我？”

张扬说道，“还是你来吧，我拍视频。”

伊万诺夫点了点头，他也知道张扬有着一个视频号，好像还是有着非常多的人在关注。

快速的用小镰刀将周围的杂草给砍掉，伊万诺夫也微微皱眉。因为这株人参靠近大树，这估计也要增加一点难度了，对于第一次挖参的伊万诺夫来说，这有点难度了。

伊万诺夫看了看张扬，不太确定，“先用锄头？”

张扬想了想，微微点头说道，“签子。”

伊万诺夫也没有反对，虽然按照他的意思来说，直接用锄头挖就好，快速而省事。只是考虑到买家的喜好，为了保证这些人参的价值，还是用签子慢慢起参吧。

伊万诺夫小心翼翼的开始准备挖参，顺着叶柄开始向下小心翼翼的挖参。

将镜头对准的张扬愣了一下，忽然很开心的用中文说道，“我这一下可能赚了，这人参有芦头。”

所谓的芦头，其实就是主根顶端短小的根茎，顶端横生皱纹的部位。

好像也有一种说法，而且通过芦头部分的芦碗，也是可以看出来人参的年份。有些时候，还真的不是说通过人参的叶数判断人参的年份。

其实现在的林下参、园参，或者纯野山参等等，因自然环境生长，地质环境及周围植被野兽不同，因此人参各种体态，参体状态、芦的也都是不同的，所以判断人参的年份，还真的是比较考验人。

一根树根忽然出现，阻碍了伊万诺夫继续朝下剥土。他也没有丝毫犹豫了，用小锯子将这根树根给锯断，随即继续慢慢的去剥离土壤。

“看起来好像很不错，就是我觉得这野山参营养不良啊。”张扬笑了起来，他看到了一点参的主体，“别人家的人参白白胖胖，我们找的野山参居然有点瘦。”

这自然也是玩笑话，林下参甚至园参看起来‘卖相’更好，只是大家也都普遍喜欢野山参。那些撒肥料的速成人参，可比不上这些纯天然野生的人参。

“没有水锈。”张扬仔细的打量着，也有点激动，“水锈，主要就是说周围土壤水分太多，会让人参表皮有红棕色等等颜色，影响人参品级。”

平时玩惯了枪的伊万诺夫小心翼翼的继续剥离着泥土，他不敢损伤半点根须。因为他知道一旦伤到了根须，人参的价格就要受到影响。