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392章 馋嘴的小丫头们!(2 / 2)

作品:《重生1979去种田

他这才发现。

黄金三鲜汤的熬制方法说穿了真的没有什么。

但想是这样想,他也没有说出来。

而是让身边的帮厨也烧火倒井水。

他自己则是处理起来了羊杂跟鱼肠。

看他的意思。

这是要现学现卖。

直接一次性就将黄金三鲜汤给熬制出来。

姜初阳不傻。

自然是猜到了易建平的小心思。

但没有说穿。

而是笑着继续忙了起来。

有什么关键的地方。

他依然会毫无保留的告诉易建平。

时间,在不知不觉中一下子就过去了半个小时。

在这段时间。

易建平不但学着熬制黄金三鲜汤。

还将之前未做完的白斩鸡给做出来了。

这让在周围看热闹的小饭团、小豆包、小红薯、小潘子、小辣椒那是馋的直流口水。

姜初阳见状那是直摇头。

在跟易建平说了一声后。

就让王德源将白斩鸡分给小丫头们去吃了。

毕竟食材是他的,这厨房也是他的。

作为老板,他有权决定着白斩鸡的去留。

而正是这一决定。

让小丫头们那是在厨房中欢呼了起来。

然而围坐在小矮凳旁。

蘸着蘸料津津有味的吃起了白斩鸡。

易建平看着这一幕不由笑了。

毕竟小丫头们这样喜欢吃白斩鸡。

那可是对他厨艺最大的褒奖。

然而很快他就笑不出来了。

至于原因。

原来姜初阳当着所有人的面。

揭开了熬制黄金三鲜汤大铁锅的锅盖。

只一刹那,扑鼻的香味就飘了出来。

而这还不是重点。

重点是大铁锅里面的黄金三鲜汤色泽金黄。

没有一滴油漂浮在上面。

至于之前熬制黄金三鲜汤的食材。

比如羊杂、鱼肠、黄皮红薯、金橘。

居然全都沉到了锅底。

似乎所有的精华。

都被熬制出来了。

“这……就是黄金三鲜汤的成品?”易建平在回过神来后,那是忍不住倒吸了一口冷气。

“嗯,”姜初阳点头:“因其色泽金黄,味道特别的鲜美,所以叫黄金三鲜汤。”

“还真是名副其实。”易建平在笑了笑后,伸手就揭开了另一口大铁锅上的锅盖。

之所以这样着急,不用想这口大铁锅里面是他熬制的黄金三鲜汤。

不过下一秒易建平就呆住了。

也有些懵逼。

一旁的王德源等厨师也是有些错愕。

之所以会有这样的表情。

那是因为这口大铁锅中熬制的黄金三鲜汤。

它的颜色居然是黑色的。

而且金银花、金橘等等食材漂浮在汤上面。

易建平拿起锅勺一搅。

立马就有刺鼻的腥味。

还有膻味飘了出来。

这让正在吃白斩鸡的几个小丫头。

那是直皱眉。

然后连端着未吃完的白斩鸡跑出了厨房。

“怎么会这样?”易建平错愕的问姜初阳。

“我怎么知道。”姜初阳摊了摊手:“我可以当着你的面熬制的黄金三鲜汤,而且将其中的熬制方法毫无保留的说了出来。”

“我……”易建平语塞了。

“要是不出意外,你是翻炒出香,还有熬制的时候出问题了。”姜初阳好心的提醒道。

“这不可能。”易建平急了。

身为大厨。

他认为自己不会犯这样低级的错误。

“怎么不可能。”姜初阳伸手指了指大铁锅浮在汤面上的金银花:“你难道没有发现,你这食材都炒焦了吗?”

“这个……”易建平无话可说了。

“你慢慢研究吧!我还有事就先走了。”姜初阳笑了笑,转身就走出了厨房。

“哈哈哈……原来你的厨艺也不过如此啊!”王德源也忍不住大笑了起来,带着两个厨师跟在了姜初阳后面。

易建平没有去管王德源嘲讽的话语。

而是皱眉回想起来了之前姜初阳熬制黄金三鲜汤的所有细节。

见自己在翻炒出香的工序上真的出了问题。

当下连在灶台上翻炒起来了食材。

齐了后。

又重新熬制起来了黄金三鲜汤。

他不知道的是。

至此之后。

掉进这个坑里面再也爬不出来了。

……