一来寿司简单上手简单,要是忙不过来时,梅从莲可以帮忙,二来需要的食材可提前准备。

梅从莲轻松了确实不习惯,一听说要上架新的早点,立刻双手赞成。

这边秦欣开着餐车回来之后,就和胡兴国商量要进货的产品。

做寿司的米和稀饭的米不一样,秦欣让胡兴国帮忙进寿司米,除此之外,还需要海苔、醋、肉松、芝麻、然后各种酱料包含沙拉酱、芝麻酱、鱼子酱等。

还有蟹肉、三文鱼、金枪鱼等,胡兴国一一记下。

至于火腿肠、胡萝卜、这些平时都有进货,到时,秦欣拿货的时候多拿一些就好。

因为要上架新的食品,回去之后,秦欣就想好了做法,以及价格。

等规划好寿司做哪些,以及相应的价格后,已经到了晚上七点,秦欣召唤出系统。

兑换完油之后,系统积分还有951分,秦欣有些期待,明天系统积分肯定能突破一千分,激发新的系统功能又是什么。

第二天早早的回去后,胡兴国也已进回新的食材,把食材给秦欣搬上车后,胡兴国拿出手机,“对了,这个是寿司盒,你看看有没有喜欢的。”

胡兴国把把工厂发来的寿司盒图片打开给秦欣看,自从胡兴国觉得工厂质量不错之后,就和工厂的负责人互相加了个微信,这不,一听说胡兴国这边需要寿司的盒子,工厂的负责人立刻把这边有的寿司盒都发给胡兴国看,还把质量好的,重点圈了出来。

秦欣认真翻完所以的图片,道,“就这几种吧,一样的五千份。”

胡兴国比了个ok的手势,“明天早上七点让他们送到你出摊的地方可以吗?”

“好的,麻烦胡大哥了。”不得不说,有胡兴国帮忙,秦欣真的省了不少事。

作者:坐到沙发上就莫名想哭。。

大家出门一定一定要戴口罩。。。

第038章

梅从莲在餐车的一边准备明天的食材,秦欣则是在另一边准备寿司,先把所有的食材全部分类,然后把寿司米拿出来煮着。

胡兴国把所有各种寿司食材都进了好几十份,够秦欣用一段时间了。

胡兴国进货确实眼光独到,这些食材,想来也是对比了好几家才选出来的。

特别是这鳗鱼,虽是冰冻过的,但是肉质看起来还不错。

秦欣将鳗鱼拿出来化冻,然后切成条状,在上面均匀的刷上一层蒲烧汁,放在烤箱里。

寿司米是用电饭煲制作,很快就好了,秦欣将米饭拿出来用寿司醋拌匀,然后放在一旁的大碗里凉冷。

鳗鱼寿司可以不用寿司海苔来包,所以秦欣把白芝麻拿出来,放在锅中稍微炒一边,烘干水份的同时,还可以增加芝麻入口的香度。

秦欣摸了下米饭,差不多凉好了,便将这些米饭捏成长方形的饭团,刚捏好,就听烤箱叮的一声。