秦欣谢过这些关心自己的人,并且再三表示自己没事。

就这般一直忙碌了七天,秦欣决定休息三天,她可以打持续战,因为有精神丹,但汤曼英和梅从莲不可以,加上梅从莲还要去帮梅从青的忙。

这七天加班费一人五千,晚上9点,汤希蓝就过来把钱给了两人。

汤曼英和梅从莲手下。

汤曼英,“那我们就三天后再见了。”

梅从莲则是要回去装辣椒酱,这段时间,因为来的顾客特别多,都会去大型超市看看秦欣的手工辣椒酱还有没有,如果没有的话,就买顾氏出品的辣椒酱和桂花酿,如果都卖完了的话,他们就会选择买一些水还有零食。

从早到晚,超市的人没断过。

胡兴国则是要忙着进货,也帮不了什么忙,可把梅从青可累坏了。

虽说休息三天,秦欣还是会去做美食,一大早起来,秦欣先把做桂花酿的米蒸上,再把做辣椒的黄豆也煮上。

秦欣看了眼监控,外面的“保安”今天没有过来,心里松了一口气。

秦欣拿出面粉,加入水、糖以及酵母,开始揉,一直揉到出,面团拉开出现一层膜的状态,然后把黄油加进去,继续揉。

揉好之后,秦欣将面团分成小团状,揉圆之后,盖上保鲜膜发酵。

趁着面团发酵的过程,秦欣把蒸好的米拿出来,加入酒曲,搬到外面的院子里。

回到厨房,秦欣把发酵好的面团擀成长的椭圆形,然后卷起来分别放入吐司盒里,每三个一装,最后还装了六个土司盒。装好之后,再次盖上保鲜膜发酵。

趁着面团二次发酵的过程,秦欣又将煮好的黄豆捞出,放入后院发酵。

等忙完这些,土司盒的面团也已经发酵的差不多了,秦欣在面团最上面刷上一层蛋液,然后放入烤箱,上次200度,烤十五分钟。