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简博的家在东，大学城在西。饶是不堵车，茹雪也开了半个多小时。虽然已经快十点了，她还是没回家，直接开车奔了店里。

大学城“小菜一碟”的营业面积，比环球国际店大了快两倍，开业至今口碑长盛不衰。

铁打的营盘流水的兵，顾客换了一茬又一茬，“小菜一碟”依然是这里最受欢迎的饭馆。

离着店还有大半个路口，闪亮的招牌就映入了茹雪的眼中。迅速把车停在路边，她和“美团”、“饿了么”的小哥一起进了店。

大厅里光亮如昼，只是客人还剩下三两桌，服务员也开始分区域打扫了。

见茹雪进来，店长廖美美赶忙从收银台里走出来，热情地打招呼。

廖美美是“小菜一碟”的元老，从开业一直干到现在。那个时候，她还是商学院市场营销专业的大三学生，茹雪当时招了三个兼职的服务员，她是其中一个。

上学期间要靠勤工俭学支撑生活，不用说，家境自然好不到哪去。廖美美是湖南湘西的，大山深处的家比茹雪的家庭状况好不了多少。

一个姐姐两个妹妹，家里能让廖美美出来读书，已经是天大的恩典了，其它的，她绝不敢多奢求。

从小到大，贫穷就像狗皮膏药，紧紧地粘着廖美美不松劲儿。到了天津，上了大学，廖美美首要解决的不是求知，而是求存。读书之余没有其它的事，就是挣钱。养活自己，顺便帮衬家里。

只是家里要求帮衬的幅度不断增加，爷爷生病，奶奶生病，房子漏雨，天旱地涝，都有她一份责任。从始至终，读书就是廖美美的副业，挣钱才是她生活的主要任务。

作为一个湘妹子，廖美美不算美。不白，不瘦，也不高，就是个掉在人堆里都不好找的普通人。但她性格好，脑子灵，做事认真踏实又勤快，待人接物谦和还不油滑，茹雪非常喜欢她，也很器重她。

廖美美也没有辜负茹雪对她的这份器重，当年跟她一起做钟点工的同学早就离开不干了，可她却不嫌小店的活杂累人，到了大四实习阶段，她从干兼职变成了干全职。

一转眼就到了毕业季，廖美美没跟其他人一样，忙着做简历找工作。她想得很清楚，一个二本生，专业不拿人，成绩普普通通，相貌也不出众，又没有任何人脉做支撑，想要留在这个城市里，找一个收入稳定还体面的工作，就跟做梦差不多。