“给……”

见能够买下，沈哲松了口气，急忙递过去二十文，刚想转身离开，想起什么，停了下来：“这个干锅，我看着不算厚，你们是怎么防止……被炭火烧透？”

这种锅，他没用过，但目测比丹炉差了很多，前世的化学老师信誓旦旦的说厉害，肯定有特殊的使用方法。

或许，眼前这位，能够知道一些。

“防止被炭火烧透？”

大妈愣了一下，看了一眼烟火缭绕的后厨，道：“一看就知道没做过饭！又不是直接放在火上干烧，要放油和菜的，温度高了，可以放酱油和醋之类的调和，实在不行加点汤……怎么可能让它被烧透？真要被烧透了，还怎么做饭？”

“油？酱油？醋？”

沈哲一愣。

好像觉得那里有些不对劲，但具体是里，却又说不出来。

我不是来寻找炼药的器皿吗？

怎么感觉要去当厨师了？

“小伙子，没做过饭，没人笑话你，既然你想体验，大妈就成全你，这是油、酱油、醋、孜然、五香粉之类的，自家弄的，不值什么钱，免费送给你，拿回去做吧！”

十分热心，大妈笑盈盈的递过来一个篮子，里面油葫芦、酱油、醋之类的一干调料应有尽有。

这些东西不太值钱，眼前这位吃了她的干锅，甚至连锅都买走了，就当赠送了。

“多谢……”

连忙点头，沈哲满是高兴。

还是好人多啊！

带着一堆油盐酱醋和一个干锅，急匆匆回到炼丹的所在，关上门，再次将药材取了过来，放入锅中，架在炙热的炭火上。

炼丹的炭火，温度远超过之前的小火炉，不然也不可能将普通炉鼎都烧裂了，干锅只是普通做菜用的东西，那能承受得住，很快发出“噼里啪啦！”的声音，开始泛红。

看了一眼，沈哲见药材依旧没开始融化，眉头越皱越紧，停顿了一下，拿过油葫芦，将清油倒了进去。

轰！

火焰从干锅中升腾而起，差点将他头发烧了，连续后退了两步，就看到锅内的药材，在燃烧的火焰下，变得发黑，似乎有了融化的痕迹。

“可行……”

眼睛一亮，沈哲又把醋和酱油的瓶子打开，分别倒了一些，浓烟翻滚，火焰更旺了！

房间都被熏的漆黑。

伴随几样东西添加进去，之前泛红，随时都会开裂的干锅，再没那么红润，重新恢复了黝黑之色。