华娱之光影世界 第一百零四章:接下来听我安排(求一切)(2 / 5)
作品:《华娱之光影世界》老旧的门板,脱落的墙皮,四合院破败的有一股沧桑老味。
“寻子,这儿呐!麻利地,赶紧进屋!”
汐姐这大号合法萝莉倚在虚掩的木门后,操着京片子,冲着王寻晃了晃她的小白手。
王寻疑惑道:“姐姐,这有烤鸭店?”
“听没听过一句话,叫酒香不怕巷子深?”
王寻跟杨小蜜面面相觑,然后他点点头道:“这店儿酒香,大董就不香了?”
汐姐喋喋不休,像一个地道内行的食客,幽怨吐槽着:“嘿,这就不懂了吧。
美食这东西凡是品牌化,开分店就代表着口味上追求一致性。
说白了一个厨师一个味道,一旦标准化,工业化,就完蛋。
百年字号的烤鸭老店,即便开国,也是招待外宾的重要场合。
以前用的都是上好饲养的鸭子,用最地道的土炉,用最精湛的师傅,用传承的酱料、烘烤古法。
现在,传统的东西早特么丢到护城河里。
想吃老味道,就这么几家胡同店还留着。”
汐姐喋喋不休领着王寻和杨小蜜迈过门槛,四合院的店面里头也不宽敞,一面石壁上竖排写着“利群烤鸭店”。
从左往右一排大字,“传统挂炉,货真价实。电话订餐,果木烧烤。承办鸭席,送鸭上门。”
最下方,还有两行简体的英文,倍儿有八十年代初的时代气息。
打眼一瞅,王寻就觉得这店烤出的烤鸭有十足故事。
“张老爷子,我约的人到啦!”
汐姐一边招呼叶秦两人坐下,一边高举着手喊。
“诶,小汐,老爷子刚出炉的,就等着你嘞!”
一个厨师模样的中年人满头大汗,端着餐盘从后厨走出:“正热的春饼,黄瓜丝,葱丝,还有你中意的炸酱面酱,三位,你们三碟甜面酱。
后面你点的干烧四宝,宫保鸭翅,言语一声。
出锅就来,要是没有锅气,这顿饭老规矩,你甭给钱!”
在汐姐的介绍下,王寻望着围裙沾着油腥的厨师,是这家利群烤鸭店的少东家——张店主,多少代没细数,也不在乎在四九城烤鸭行里排老几,只会拍胸脯保证:“绝对正宗燕京果木烤鸭!”
“来来,尝尝。”
闻着飘散果木香气的鸭肉,看着外焦里嫩,杨小蜜吞吞口水。
“呶。”王寻拆开一次性快子,相互摩擦刮到上面的毛刺,一副老父亲似的照顾小女友。
杨小蜜一接快子,扯皮放肉放料,一卷蘸酱入口,简直是眨眼间的功夫,活脱脱一只出笼的小饿兽。
她出门特意化了澹妆,弯弯的眼眉下,星眸闪闪,美滋滋道:“唔,好吃。闹闹,你也尝一口!”
言罢,把咬了一半的面卷送到王寻嘴巴。
王寻瞥了眼汐姐,她笑眯眯地吃着鸭腿,假装没看见。
他张开大嘴,一口连带着杨小蜜的手指吃进嘴里,装模作样道:“皮酥肉嫩,肥而不腻。”
杨小蜜感受着手指与嘴唇触碰,当下害羞皱了皱小鼻子:“味道正吧,我再给你卷一个。”
汐姐一拍木桉,摇头晃脑像个孔乙己:“你们说得对,就是味道正。
正宗老燕京烤鸭就这味儿,以前有句话这么说,叫‘住大店吃小馆’,能在旮旯犄角里屹立不倒的,绝对有一绝。
这店的鸭子,用的古法,原汁原味,张老爷子他人以前就是全聚德的大厨。
好吃,那就多吃。
这会儿你们运气好,今年夏天邪性得厉害,都这世界还有沙尘暴。
要不燕京人不爱出来走动,往常,你排队都甭想捞到一只鸭子!”
王寻品味着美味,疑惑地看向汐姐,小声询问起来:“姐姐,你介绍的人呢?”
汐姐抬手露出百达翡丽5013p型号规格腕表,晃了晃:“嘿,估计快了,不知道在哪个肚皮上趴着呢?”
“汐姐,没你这么埋汰人的,我刚从晋中回来,收到你的短信这不就过来了。”一位壮汉推门而进,朗声道。
王寻打量着来人身高大约180,体重200以上的国字脸,西装笔挺,小麦般的肤色,鼻子上挂着个金丝眼镜,气质简直是斯文败类和铁血军人的矛盾结合。
王寻和杨小蜜刚要起立,被汐姐一把按住,她眼皮没抬,打趣:“李公子啊,您可真是日理万机啊!”
壮汉直接落座,“嘿嘿”笑着凑近汐姐说道:“姐,你这日理万机它正经吗?”
汐姐伸出她纤纤玉手挥向壮汉的脑袋,“啪!”一记听着都疼得脆响。
壮汉挠了挠脑袋,不痛不痒道:“真好,还是童年的滋味,都没变。”
汐姐随手指向壮汉,转头向王寻和杨小蜜介绍道:“我发小儿,李怀。
之前在核国留学,去年年底刚回国,学金融的结果家里安排不满意。
这不跑来混文艺圈了,挂着在央视。
海润的那部《亮剑》他就是制片主任,这不马上要上任《红粉世家》的制片主任了!”
壮汉憨厚笑着对王寻和杨小蜜说道:“汐姐说的那是出国前的名字,我在核国改名叫李坏。
正式认识一下,我是李怀,一个有梦想的人。
梦想就是世界和平。”
汐姐调侃道:“打小就知道你一百个心眼子,怎么丢点心眼被?
你爷爷给你取名意思叫你胸怀天下,你可倒好改名换个土,想干什么?
还有你那梦想我还不知道,不就嗅蜜儿吗?”
李坏哈哈笑着,还颇为自豪:“我这叫心怀故土,这不就回来了!
姐姐,当着两孩子面前,别老揭短啊!
我那不是嗅蜜,都是你情我愿好吧!”
王寻一听明白了,感情是个二代游戏人间。
他转念一想,目光开始变冷地盯着汐姐。
汐姐什么人,大院长大能当大姐大的人物。
她调笑地看着王寻:“寻子,怎么有危机感了?”
王寻摇摇头:“姐姐,我相信你不能坑弟弟。”
汐姐换来小张老板,要了一瓶莲花白,依次倒满。