411林兰痊愈(4 / 5)

作品:《穿书八零,小寡妇卷成富婆

小豆子点头:“妈妈,我要椒盐味的!”

林兰笑着捏了他鼻子一下:“就你会吃。”

林军几个也说要椒盐味。

林兰和吴淑芬把桶里的河虾倒筲箕里,挑出里面的脏东西,舀水冲洗干净,沥干水分后倒进陶钵里。

切了些姜片,倒了点白酒、撒了些盐拌匀后腌制了十几分钟后捡出姜片,撒少许面粉拌匀,尽量使每一只虾子表面都粘上干面粉。

吴淑芬点燃了柴火,林兰提起油壶倒了不少油下锅。

吴淑芬叹道:“油炸的东西好吃,就是太费油了。”

“就是!”

林兰等油热了,将虾倒下锅,用筷子滑动虾,使虾受热均匀,中小火炸至酥脆,捞出控油后倒入陶钵里,撒两勺椒盐拌匀,尝了一下,酥脆可口。

林兰捏了两个给吴淑芬尝后,说道:“妈,小军他们写了有半个多小时了,端过去给他们吃吧!”

吴淑芬点点头:“去吧,我把锅里的油舀出来滤干净。”

林兰端着椒盐河虾去了堂屋:“虾子炸好了,吃了耍一会儿,继续写作业。”

林军放下笔就捏了一个放嘴里,嚼吧两下,赞道:“好香。”