江湖正好在菜谱上看到过这道菜，高兴的答应下来。

    梅菜扣肉顶多用二斤多肉，再拌一个凉拌菜。一大家子就够吃了。

    剩下的猪肉顾夏让江湖在上面抹了盐巴，放到井里。能多放一段时间，烧菜时切几块肉片一起炒，荤素搭配更有营养，也更香。

    顾夏喝了一大海碗婆母给她冲的红糖水。补了糖，人也更有精力。

    她也不闲着，没听婆母的回屋歇息，晚上睡的早，白天躺不住的，不如干点活，活动筋骨。

    这人就不能懒，越努力越幸运！

    “娘咱家都吃了几顿的鱼了，大家都有些吃够了。水缸里养着的鱼都不欢快了。趁着还没死透，咱们把鱼晒成鱼干吧！鱼干炖菜也是很美味的。”顾夏提议着。

    鱼干也算特色美食了，做好了不比新鲜鱼口味差，独有一番风味的。

    “小夏这提议好，娘帮你晒鱼干。”江母痛快的应下。

    她在过日子这方面，还真没有儿媳妇会算计。

    让儿媳妇来管家，明显比她合适。

    江母本来想帮着儿媳妇把鱼从水缸里捞出来，可她手一伸进去，摸到鱼滑不溜秋的，好像还要咬她的手，吓的赶紧把手缩回来，

    “太可怕了，小夏这鱼成精了，还会咬人。我还是喊俩个小的过来捞鱼出来。”江母脸色都吓白了。

    “娘鱼不会咬人的。应该是娘胆子小。还是我来抓鱼，我胆子向来大。”顾夏安抚了婆母一句。