第二百九十二章,鼎香楼终于有了驴肉(1 / 2)
作品:《秦时之儒家小师叔》“先生,这是最后一道菜。”
小厮将最后一道菜放在了桌子上。
“这是我们现杀的驴肉。”
“驴子?”子游放下了手中的筷子诧异的问道。
这个时候的驴子可不是后世那般的常见。驴子主要产自西域和青藏高原,虽然现在中原各国虽然也有驴子的踪迹,但极为稀有。驴子大量流入中原还是西汉张骞出使西域回来,打通了丝绸之路,才引进了大量的驴子。
现在的驴子不同于后世那般低贱,往往只有权贵才能拥有,一些人更是将驴子当做奇珍异兽养在家里。汉灵帝时期,驴更成为贵族们的宠物,价值不亚于马,并且引起了争夺和抢夺。原因是灵帝厌倦了宫廷生活,想寻找乐趣,就挑选了四匹白驴拉着车子,在宫中奔驰玩耍。皇帝喜欢驴,大臣们也跟风效仿,于是形成了一股“驴热”。
只不过汉灵帝是因为闲的没事干,而现在的驴子可是真的稀缺物品,规模养驴那是汉代的事情了。驴子虽然不如马匹那般可以骑着在战场上冲杀,但是在运送货物上来说,驴子的性价比要比马匹更高。首先驴子好养活,驴子可以忍受粗食、重负,更重要的养起来比马的价格低,有的小驴可以驮负相当高大的人。一般驴的负重可以达到一百公斤,连续走动五至六小时的山路没有问题。
“是的,这是我们从野外偶然捕捉到的,正好先生来了,便想着为先生献上一些不同寻常的吃食。”小厮说道。
子游作为他们罗网的老大,他们这些下属自然要表表达心意了。少司命有些稀奇的看着桌子上的驴肉,对于驴子她也只是听说过,但从没见过,更没有说吃过驴肉了。少司命拿起筷子夹起一块驴肉放入嘴中咀嚼了起来,细细的感受着驴肉的口感。
“你们这次捕捉了多少驴子?”
子游此刻已经没有心思吃饭了,他没想到吃个饭还能给自己整出来一个惊喜。现在军队运输粮草大多都是靠着人力或者马匹。前者耗费太高,而后者养起来太费力了,有这些马匹还不如交给秦军,扩充骑兵,一般的骑兵能够达到一个人两骑这都算是顶配了。而羽林军的屯骑更是达到了一人三骑,这就导致原本秦国就不多的优良战马更加不足以补充骑兵,更不要说后勤运输需要马匹了。
但是现在有了驴子就不同了,驴子无论在养殖还是使用上都要比马匹更合算,而且驴子和马杂交出来的骡子在运送粮草上更是有着天然的优势。现在秦军内部也出现了战马紧缺的现象,现在的七国主要的马场除了秦国的,就是赵国的,历史上秦国也是在攻下赵国之后,才解决了战马的问题。
若是现在找到驴子,慢慢培养,不出五年秦军后勤粮草运输就能够让驴子或者骡子来代替了。
“我们这次捕捉了五头,据说还是当初一个胡商来到新郑做生意,带来了两只驴子运送货物,之后因为意外导致这两只驴子跑了,胡商也没找到,就在前几天被我们执行任务回来的杀手遇到了,觉得稀奇就抓回来了。”小厮说道。
“还剩下几头?”子游问道。
“还剩下四头,两公两母。我们是准备培育一下这样驴子,之后可以将这个当做噱头。”小厮说道。驴现在是珍惜家禽,一般人都不一定能够见过,更不要说吃驴肉了。
“这两只驴子给我好生照料,不能让他们有丝毫的意外,我回头会让人将这个四头驴子带走。你们这次立大功了,我会向大王禀报,奖赏你们。”子游严肃的说道。
“诺,小人这就去和掌柜的说。”
小厮说着就要出去的时候,子游叫住了小厮
“现杀的这头驴子给我留下一些肉来,我要带走。”
“诺。”
小厮推门离开了包间,子游也是再度拿起筷子,夹起了一块驴肉放入了嘴中。正所谓天上龙肉地下驴肉,这可是不可多得的好东西。
“可惜了,这么好的肉被糟蹋了。”子游咽下驴肉咂舌说道。
作为一个穿越者,不说别的,在口味挑剔上这绝对是数一数二的。对于驴肉,鼎香楼的大厨也是没有见过,根本不知道该如何处理,只能当做和其他肉一样,煮熟了之后,放上各种调味品便给子游端上来了。
少司命听到了子游的话,看了过来,眼神灵动,好像在说如此美味,你怎么能说糟蹋了。
“那是你没有吃过更好吃的,等明天中午,我亲自下厨给你做一顿上好的驴肉出来。”子游笑着说道,开玩笑,他作为一个后世过来的额穿越者,弄一顿驴肉还是简简单单的,最简单的驴肉火锅即可,不能再来一个驴肉火烧。
少司命点了点头。