见熊大厨不耐烦的样子，何掌柜心知他的脾气，既然做了菜若是不吃就是不给他面子，以熊大厨的脾气，很可能这一盘子鱼就能扣他脑袋上。

    何掌柜苦着脸，从熊大厨的手上接过筷子，小心翼翼地在熊大厨手上的盘子里夹了一筷，再小心翼翼地放进嘴里。

    原本鱼就不中吃，再放了只有女人才爱吃的朱桃酱，那味道还能吃吗？

    可当鱼肉入口，酸甜咸香的味道让何掌柜有种：天下最幸福的事也莫过于此的感觉。

    又夹了一大筷的鱼放进嘴里，幸福感继续。连着吃了五六口，何掌柜还是一副难以置信的表情。

    这是鱼吗？为何半点鱼腥味都吃不出来，不但如此，还鲜美的让人欲罢不能。

    朱桃酱加入到鱼肉后，不但朱桃的酸甜不再腻人，沾上朱桃酱和蒜香的鱼肉也变得爽口。

    只看何掌柜的表情，熊大厨就知道自己这道‘朱桃’酱烧鱼成功了，将鱼盘子往何掌柜手里一塞，心满意足的他哼着不成调的小曲去厨房忙活着。

    何掌柜端着鱼盘子回到他在福荣楼一角的柜台里，一口鱼肉就着一口小酒，吃的别提多滋润了。

    可这一股股酸甜的鱼香味却怎么也掩盖不住，当离着柜台最近的一桌客人闻着香味望过来时，就看到吃的一脸满足的何掌柜，都是酒楼的常客，那桌客人也就不客气地喊道：“何掌柜，你吃的什么？咋这么香？”

    何掌柜望过来，有了几分酒意的脸有些微红，见是熟人，笑眯眯地道：“这不楼里又琢磨出一道新菜，我这正试着呢。”

    “既然琢磨出新菜，也不能你一个人吃独食吧？给我们也上一道尝尝。”

    “就是，何掌柜也太不够意思了，吃独食可不好。”

    何掌柜有些为难，“可这道菜的食材有些不同，就怕客人会嫌弃。”

    那桌客人不干了，“嫌弃不嫌弃先不说，你是怕我们给不起银子咋的？都是老主顾了，你也别整那些没用的，就说给上不？”

    听到这桌客人跟何掌柜的对话，别桌客人也跟着起哄，就是楼上和楼外的客人也不时探头看两眼。