第三百五十二章 热搜预定,江场主的酸辣鸡爪!(3 / 3)
作品:《悠闲人生:我有万亩草原》其它菜,厉害的厨师很容易就还原出来。
江风的泡鸡爪的做法,一定很快就会被其他厉害的厨子弄明白,毕竟华夏在做饭这方面,能人太多。
但老孙还是说道:
“弄清做法其实不难,但还要看人怎么做。”
“同样的配方,时间、火候等等细节都要考虑到位,不同人做出来的味道就是不一样。”
“场长对食材的把握太到位了。”
“旁人模仿,最多模仿八分,做不到这么好吃的。”
老孙说的也不错。
但对市场来说,还原八分也足够了,很多人没有那么挑剔。
所以,专门卖鸡爪也没必要。
牧场不缺这点。
“再卖两天,丰收节过后就不卖了,大家先忙牧场的事。”
“牧场还有一大堆事呢,今年的打草也慢了,好多人雇我们打草,还有草料个公司也在联系我。”
江风开口道。
经营牧场就是为了产生收益,员工都是生产者。
卖牧草,给别人打草,都是牧场收益的一部分。
正是秋天,风风火火搞生产,牧场每日都很忙碌。
江风也一直在这边,接电话,谈生意。
收益稳定,员工的福利待遇才会更好。
鸡爪的销量越来越高,因为他们,锡盟的鸡爪价格都涨了一点,不过很快就平复下去。
但是网络上,江风做出来的鸡爪,却莫名上了热搜。
主要是好多自媒体博主跑到丰收节,专门买江风的鸡爪。
买到后还一个劲的夸赞。
他们主动给江风带货,然而江风并没有货可以带。
于是,一大群人跑到江风的直播间,天天嚷嚷着要买鸡爪。
#江场主的酸辣鸡爪#
这个话题,在网上的讨论度很高。
尤其是看到那些吃了鸡爪的人满脸舒爽得表情,就更是让人心痒难耐。
江风注意到这个节奏。
他也是果断。
翌日,江风开启直播,向大家说道:
“我也没想到鸡爪这么火,也不多说,今天就出一期视频,公布鸡爪的配方。”
“其实也不难,只要注意每一次处理材料的时间。”
“然后一定要用肉比较多的鸡爪,各项配料也用的好一点。”
“就能做出来。”
“这汤汁还能重复利用,泡个白萝卜什么的也好。”
这一刻,江风化身美食主播。
无数个家庭跟着他学做鸡爪。
有些人觉得鸡爪麻烦,跟着他学做泡白萝卜片。
这个秋天,酸辣的味道在网络上蔓延。
江风专门出了一期视频,视频很快就火了,很多人跟风打卡,把做好的鸡爪发布到网上。
江风的出现,给网络上带来了些活力。
人们秀自己做出来的美食,气氛十分的美好。
在现在这个压抑的社会,有这样轻松地一件事,也是难得。
(本章完)