第一百四十章 嘉蕾特的小心思(1 / 2)
作品:《人在海贼,一声羊来开天门》待到烈冰鲜鲷山得到评委们的一致好评以后,三组的其他三道菜品——豚骨浓芯拉面,马铃薯水水肉拼盘,以及黄油香煎柠檬大王棘皮鱼也纷纷被呈上了评委席。
【第三组的最后一支队伍‘黄油队’为我们带来的菜品是黄油香煎柠檬大王棘皮鱼!或许有一些观众不清楚大王棘皮鱼是什么样的鱼类。
在这里,我觉得我有必要向诸位科普一下,大王棘皮鱼是当今世界上最美味,同时也是毒性最强的几种鱼类之一,它的肉质比寻常鱼肉爽滑细腻百倍不止,但同时它的鱼皮上携带的毒素却也比毒蛇的毒液还要猛烈百倍!
就算是大型海王类,舔上一小口大王棘皮鱼的鱼皮都有可能因此毒发身亡,而且因为大王棘皮鱼的鱼皮极难料理的缘故,稍有不慎就会导致鱼皮中的毒素渗入到鱼肉之中,致使整盘料理变成毒药,因此只有掌握着大师级厨艺的大厨才敢下手料理这种鱼类】
说到这里,主持人将扩音电话虫,递到了嘉蕾特的嘴边:
“嘉蕾特女士,您可以保证您做的大王棘皮鱼中不含任何毒素么?要知道,如果您的料理出现意外的话,可能会导致您面临终生无法参加食神挑战赛的严重处罚哦。”
听到这话的嘉蕾特并未开口多说什么,只是冷冷的扫了主持人一眼后,从欧佩拉的手中接过金色的刀叉,切了一小块鱼肉送入口中。
【哦~优雅,实在是太优雅了!嘉蕾特女士用实际行动向我们证明了,她对自身料理那绝对的自信!】
主持人被嘉蕾特那优雅的动作蛊惑的眼冒爱心,当即将先前的发言抛到了九霄云外,一副全身心变成嘉蕾特舔狗的模样。
对此,嘉蕾特只是嫌恶的瞥了对方一眼,便迈步走回到自己的参赛席,返回的过程中还不忘看了奥恩一眼,那意思显然是在说“我的料理绝无可能输给你们”!
等嘉蕾特回到自己的参赛席以后,四位评委们也各自拿起刀叉,切了四分之一的鱼肉放入自己的餐盘之中。
小心翼翼的将鱼肉送入口中,四位评委细细品味两口以后眼前猛的一亮,随即开始大口大口的狼吞虎咽起来,和先前嘉蕾特那优雅的进食动作形成了鲜明的对比。
“唉,不是,你们别光顾着吃,都给我说词啊!”
主持人眼见四位评委只顾埋头大吃,不禁有些着急。
片刻后,还是先前那名胖评委率先擦了擦自己的嘴角:
“因为大王棘皮鱼本身没有太过明显的味道,加上这道菜是用黄油煎制的缘故,这道料理其实非常考验厨师对黄油的控制水平。
放的太少,没有滋味,反倒会破坏大王棘皮鱼本身的口感,黄油如果放的太多,喧宾夺主,盖过了鱼肉本身的鲜甜也不好。
这位选手对黄油用量的把控就极其的精准,鱼肉和黄油的比例基本可以达到一个五五开的水平,两种味道跟海盐还有黑胡椒的结合也非常顺滑,整体的咸淡口非常适中。
最后加入的柠檬汁更是点睛之笔,不仅大幅增加了大王棘皮鱼的鲜甜,还极好的削弱了黄油的腻度,让人百吃不腻。
今天的这第三组,给我印象最深的就是这道大王棘皮鱼以及前面的那道烈冰鲜鲷山,受这两道菜的影响,说实话中间的那两道菜是个什么滋味我都已经忘记了。”
另外三位评委听到这话也纷纷点头表示赞同——这几乎就是挑明了要选择这两队晋级的意思。
果然不出所料,在品尝过第四组的四道菜品以后,比赛的结果很快出炉,第三组出线的两支队伍正是霍尔特餐厅代表队以及黄油队!
“好耶!”
几乎是主持人刚刚宣布结果的瞬间,五名老师傅就激动的拥抱在了一起,大和也笑着跟奥恩拥抱了一下。
拥抱的过程中,两人明显注意到有人在看着他们,于是下意识扭头看去,发现看着他们的不是别人,正是远处的嘉蕾特。
注意到奥恩跟大和的视线望了过来,嘉蕾特不知怎么想的,竟然没有移开视线,反而是带着欧佩拉主动走了过来。
“真没想到身为王下七武海的你居然还擅长料理。”