这一次秦老太太没帮忙，只撇过头不忍心看。

当然了，秦爱国对秦小小下手可没有对秦业重，毕竟是孙女，身娇体弱的，打坏了可咋整。

秦小小被不轻不重地收拾了一顿后老实了，再也不提去猫耳朵抓野鸡的事，队里入秋后基本上没什么活了，秦小小都快闲出屁来了，于是秦小小又开始准备冬天吃的菜。

豆角（芸豆）上锅蒸，然后再晾晒，晒两到三天就可以收起来放到冰箱里冷冻，冬天拿出来做红烧肉炖豆角，十分美味。

现在没有冰箱，秦小小就将晒好的豆角都收进了空间，晚上天气冷了，可以留出少部分做样子，也不会坏掉。

长豆角从中间破开，用针穿起来挂在屋檐下阴干，这样晾出来的长豆角呈脆绿色，色泽鲜颜，冬天吃味道也很好。

雪里红用盐腌上，等到了冬天用豆腐和肥肉一起炖着吃，又是一道美食。

为了能多几种不同的食材，秦小小还让秦业在院子里搭了个烤炉，像豆角、土豆、地瓜都可以放进去烤来吃。

豆角烘烤后再泡发，用红烧肉来炖，香的能吞掉舌头，要是再加上点宽粉，那滋味，拿金子都不换。

秦老太太听完秦小小的描述，觉得这样存放豆角挺不错的，她也应该做一些冬天吃。

于是秦老太太第二天就让秦业给拎过来一筐豆角，让秦小小自己看着弄。