第八十四章;无聊就想美食(3 / 4)
作品:《辅国郡主》等到霍君瑶走后,宁阳长公主从边上拿过一本书,再次翻开。
后厨,小婵紧跟在霍君瑶的身后。
“见过郡主。”
“嗯,不必多礼,你们忙你们的,我就过来看看能不能弄点什么新的吃食。”
后厨的那些厨娘一听她这话,都是双眼一亮。
自家这位郡主可是非常有能耐的,尤其是在这美食一道之上,更是让她们这些做了十多二十年厨娘的人都有些望尘莫及。
豆腐鱼汤自是不必说了,将黄豆变成豆腐,在她们看来这简直就是化腐朽为神奇的手段。
后面那火锅,直接就成为了她们的最爱。
这段时间,她们可也没少吃,只不过因为辣椒太过珍贵,她们也不敢动用小姐亲手制作的火锅底料,只能自己动手制作。
虽说不如辣椒制作出来的好,但这种创新的食物,却非常不错,尤其是在这大冬天,来上一顿火锅,别提多美了。
在虞朝也是有辣味这样的调味品,比如芥子末和茱萸,以及姜什么的都是古代主要的辣味来源。
这里的芥子末,也就是后世的黄芥末,这是华夏大地古来就有的东西,最早可追溯到周代。
虞朝所在的世界,虽然同华夏有所区别,但是很多东西还是出奇的相似。
在厨房转悠了一圈,都没看到有啥可做的,没办法实在是虞朝的物资实在匮乏,一点不像后世那样百花齐放。
突然,她看到了在角落里,冰冻着的鸡脚,这是前面她做火锅的时候剩下的。
不光有鸡脚,还有一些个牛肚。
后厨的人都知道,这两样原本看着恶心,没人要的东西,可是顶级美味,尤其自家郡主小姐和长公主都颇为喜欢。
所以,她们压根就不敢动,只能冰冻来保存着。