赵旸用筷子拨了下其中一盘菜，两排看似肉干的东西整齐排列。

赵祯笑了一下，转头看向那名尚食，后者会意，盈盈几步走到赵旸身旁，微微躬身道：“叫小郎君知晓，此物名为豝鲊……”

说着她便介绍起这道菜的制作方法，语气中隐隐带着几分骄傲。

赵旸也没什么太大反应，等到这位尚食一脸骄傲地介绍，他才不以为意地说了句：“其实就是腌肉干呗，这几块是腌鱼干。”

说着他夹起一块肉干，咬下一小口咀嚼了片刻，微皱着眉头做出了评价：“一般。咸度还能接受，有股酸味接受不了，像是馊了……”

“……”

那位尚食气得脸都涨红了，目光一闪恨不得将这小子的脑袋按到菜盘子里去。

这可是他大宋流行的下酒美味啊，不识货的小东西！

“再试试别的。”

赵祯倒是一点也不意外。

相隔一千年的饮食文化，这小子能吃得惯他大宋的菜肴那才奇怪了。

在赵祯的要求下，赵旸将桌上的十几道菜肴都浅尝了一口，一边品尝一边评价道：“几个羹还不错，但感觉鲜度还是差点。其他怎么说呢，差强人意吧，相较这精致的摆盘，没有想象中那么惊艳，但勉强可以接受……就说这盘炖鸡，鸡肉不错，炖得也到火候，但调味料还是有欠缺……哦，猪牛肚不错，脆生，猪肉也不错，扣弹，不愧是吃菜糠的，跟吃饲料催熟的就是不一样，再其他嘛，马马虎虎吧……”

看着赵旸毫无顾忌地评价着尚食局的菜肴，且不说那名尚食气得浑身发抖，一干在旁伺候的太监、宫女们更是大气也不敢出。

在福宁殿，在官家的寝宫，当着官家的面，肆无忌惮地恶评宫中尚食局精心烹制的菜肴，这小子简直胆大包天！

而更让他们难以置信的是，面对这小子的无礼，官家居然一点也不生气，反而笑呵呵的。

这小子究竟何许人物？！