而且我们也不用怕别人竞争，因为我们除了把子肉，还有其他的招牌菜。”

有些会切成丝，有些是要切成末，还有就是切成大片。

“宏伟先不要切太快，你可以慢一点，一刀一刀去切，对，先切块，不要想着直接切丝。”

像是葱姜蒜，冯正明都会分别切成不同的样子。

段素芬说：“我们铺子把子肉确实更好吃。”

老爷子这么一说，大家很自然是选择相信冯正明手艺的。

接下来，下午的时间里，冯正明带着沈荣森、陈安邦和张宏伟一起在后厨准备。

冯宗嘏把外孙表现看在眼里，心里还是很欣慰，觉得经过跟冯正明在铺子里历练，外孙应该会获得一些成长。

尤其是沈荣森和陈安邦会很认真注意观察冯正明一些动作。

经过冯正明一番指点，纠正了陈安邦和张宏伟站姿和握刀上的不对。

在跟着冯正明准备过程中，沈荣森、陈安邦和张宏伟也趁机跟着学了些东西。

等看到冯正明用姜皮、剥掉葱皮和葱须放进锅里，用在一些东西焯水的过程中。