那种浓郁的酱香味，会更能够勾起他们的食欲。

甚至几个人一碗米饭都不太够，又接着满满盛上一碗米饭，继续大口大口拌着酱卤肘子肉和肘子肉上挂着的汁狼吞虎咽。

颜师傅在品尝酱卤肘子后，马上品尝出其中的一些不同。

这个滋味，和他给冯正明的配方有所不同了。

颜师傅当初给冯正明的配方里，是用酱油去调味，但冯正明这酱卤肘子，卤汤里不止放了酱油和颜师傅配方里的调料，而且冯正明还加入了一些其他调料。

“正明，这个五香酱卤汤，你应该是自己改了配方吧？”

冯正明见师父直接问，他立刻点点头。

“师父您吃出来了？我确实在师父给我配方基础上，稍稍做了一些调整，五香料还是师父您给的配方，我自己又加入了一些东西。”

颜师傅没有让冯正明当众说出来，毕竟这个配方算是冯正明真正的机密。

又吃了几片肘子肉，颜师傅对小徒弟调整的配方比较满意。

“不错，你这个配方更有滋味，非常适合下饭，看起来你这段时间倒是也没闲着。”

冯正明见师父认可自己配方，心里自然是有些小得意。

接着他让大家都评价一下师父的白卤肘子。

然后几个人全都开始夸起来，可以说是各种彩虹屁。

对颜师傅白卤肘子真是夸得天上没有，地下少有。

颜师傅被夸完大笑着说：“哈哈哈，正明你这干饭铺里怎么都是一群拍马屁的啊？我现在真是有些担心，以后你要是做的不好，没有人敢说不好，到时候你可怎么办？”

被颜师傅点破了彩虹屁，让大家都是有些尴尬。

尤其是夸得最厉害的三徒弟杨斌和沈荣森，更加是瞬间觉得脸颊都火辣辣。

还是冯正明打圆场：“你们确实吹得太狠，师父这白卤肘子确实味道不错，但真要说起来，它更适合下酒，并不适合下饭，这是第一个缺点。”

听到冯正明点出缺点，大家都有些惊讶看向他。

杨斌也没想到，小师弟有胆子说师父的缺点。

颜师傅倒是很愿意听一听小徒弟的话。

“不错，正明这才算是正确的态度，你继续说。”

冯正明见师父让自己继续说，他干脆继续说自己的观点。

“师父您这个肘子，明显是应该当做冷盘上，作为下酒菜真的是一绝，吃一片肘子肉，然后再啄上一口小酒，应该是一件很美的事情。