陈志衡也说：“对，我想单位里的领导，也是因为了解冯正明的手艺，才会同意这次让他当主厨。”

冯宗嘏听到陈思复的话，笑呵呵说：“正明他确实比较努力，他是真心爱烹饪，自己闲的时候会很好的去研究。”

冯正明说：“我没有被大师傅压过，他们也压不住我，我只是想要让全省青年厨师们看到更多的东西，让大家能够拥有更强烈上进心。”

和丈夫一起回到泉城，到卫生局工作后，也是听一些同事提起过他大排档卫生情况。

等到王美萍请教完，陈志衡才单独找到冯正明。

陈志衡听冯正明这么说，他在这一刻才终于明白了，为什么妻子和父亲以及冯正明爷爷都说他是真心热爱烹饪。

哪怕有同样的年轻人向他发出挑战，他也绝对不会有丝毫的退缩。

说着王美萍先点了一下木樨肉：“这个木樨肉，我真是第一次吃到这么嫩的肉丝，而且鸡蛋也没有炒的很老，整道菜吃起来又很有那种家里灶做不出来的锅气。”

陈家人今晚吃的很开心，另一边陶景文晚上又回了一趟父母家里，跟父亲和小妹说了一下冯正明主厨应该算是敲定。

陈志衡想了想问：“你难道就不怕，都是年轻人，他们会不服你？或者利用这次机会超越你？”

冯正明又把罗晴介绍给陈志衡和王美萍两口子认识。

王美萍还真是从冯正明教授中，学到一些家里能用得上的东西。

冯宗嘏也走出来说：“老陈，你回到泉城，可是很久没有露面了，我还以为你瞧不上我们，不肯来跟我这老头子喝两杯。”

陶梦冉笑着说：“你要是想尝尝看，明晚我和他约一下，你和爸一起去尝尝？”

这次倒是让小男孩有些印象了：“我记得吃了西红柿炒鸡蛋，好吃。”

陈思复此时开口：“小冯的手艺是真的没话说，这次来吃，感觉他的厨艺又有提升，真是有一种把一切都能轻松掌握的感觉。”

陶景文则是和陈志衡一开始有同样的顾虑：“爸，我去恐怕不好吧？毕竟我现在算是他的推荐人之一的。”

还有冯正明教给王美萍，如果在家里切葱姜末切不到那么细，干脆就把姜葱用刀拍出汁水，下锅去先煸炒葱姜出味道，再把葱姜捞出去，之后用煸炒过葱姜的油炒菜。

甚至对他而言，如果要是被别人战胜，那就是他的厨艺不精。

王美萍吃着忍不住对丈夫说：“这个小冯师傅手艺还真好，这些菜看着都很家常，可是他这里吃起来味道就是好。”

陈思复笑着说：“对，你观察的很仔细，正明他是真的从心底热爱烹饪，热爱他厨师这份职业，因为热爱所以他会沉浸其中，会有一种要把自己的菜做到最好的热情，这份热情要比他因为烹饪赚到的钱，给他带来的满足感更强烈。”

但是今天品尝到冯正明大排档的菜，才算是让陈志衡明白什么是美味。

看到冯宗嘏迎出来，陈思复赶紧上前：“冯老哥你看看，你怎么还专门迎接我们。”

陈志衡笑了起来：“你这算不算是，要挑战老师傅和大师傅们的权威？”

小男孩看了看冯正明，一时之间还真是没有认出来。

陈志衡确实在冯正明提出要求时，他回单位的路上已经猜到了。