第382章 敬酒不同客人(1 / 2)

作品:《从卖盒饭到中华名厨

亲眼见证了,冯正明恭敬向颜老师傅磕头拜谢师恩的情景。

不要说在场的其他四位老师傅,连烹饪协会的几位也都是非常动容。

随着时代的发展,到如今更多国外的思想进入国内,冲击了国内原有的不少价值观。

在如今,能够看到像冯正明这样,坚守着尊师重道的人已经不多了。

甚至可能像冯正明这样给师父磕头,传出去可能会被一些人鄙夷。

不少人会觉得,尊重是放在心上,磕头不过是一些封建糟粕。

李志峰和烹饪协会的几位都已经是带过徒弟。

他们看着眼前的情景扪心自问,自己教过的那些徒弟里,有人会像是冯正明对颜老师傅这样尊重自己吗?

这个问题萦绕在心中,虽然李志峰他们或许有那么些不甘心,但也不得不承认,他们的徒弟不会有这样的。

而且他们的徒弟,恐怕也没有谁能够在冯正明的年龄,获得他这样的成就。

从各方面来说,冯正明这个徒弟真的可以视为师父的骄傲。

颜老师傅受了冯正明的磕头,然后从椅子上起来,把冯正明给扶起。

“好了,正明你今日正式出师,在你的师伯师叔们的见证下,以后你可以正式收徒了,不过师父还是希望你不要着急收徒,要继续保持一颗谦虚的心,继续磨练你自己的手艺,要多去看多去学,要能够跳出师父传授给你的框架。

希望你将来可以真正成为我们鲁菜的当家大厨,把我们的鲁菜传承和发扬好。”

冯正明恭恭敬敬地回应:“师父放心,我一定会谨记您的教诲,不会急于收徒,会继续多看多学,为我们鲁菜的传承和发扬尽自己一份力。”

对小徒弟这样的回答,颜老师傅是相当满意。

崔老师傅笑呵呵说:“今天要恭喜老颜,也要恭喜正明终于正式出师。”

苏老师傅跟着说:“来吧,让我们大家一起举杯,祝贺正明正式出师了,祝愿正明能把这汇泉楼经营好,让汇泉楼尽快恢复曾经老字号的名头。”

冯正明也让服务人员给自己拿来酒杯,亲自给老师傅们和烹饪协会的人倒上酒。

最后给自己斟满了一杯,恭恭敬敬向老师傅们和烹饪协会众人敬上这杯酒。

给大家敬了酒,冯正明认真向老师傅们请教一番。

“师伯师叔,你们对今天的菜还有什么意见,还请提出来,我们之后肯定会进行改正的。”

听到这话,老师傅们相互看了看。

然后崔老师傅笑呵呵先开口:“今天的菜做的都很不错,几道传统经典鲁菜,你都做的很地道,而且你也加入了一些自己的理解。

像是九转大肠,你全部都是用大肠头去做,味道上是相当地道,关键你肠子处理的很好,完全是没有异味,并且你的肠子本身,还透露出一股葱香味,看起来你在处理大肠头的时候,也有你自己的小诀窍。”

冯正明倒是有些惊讶,崔老师傅竟然能吃出自己处理大肠头时候用的小诀窍。

处理大肠的小窍门,算是冯正明自己摸索出来的一种做法。