其中不少特别嫩的豇豆，这吃也吃不完，赵国庆想了想索性在家烧了一些开水。

直接把新鲜豇豆都烫一下，然后晾晒起来，这样等这些晾晒的缸豆干了以后，可以煮肉吃，可以可以当干菜吃，味道也会特别的好。

关键是能储存，可以放很久。

缺菜的时候拿一把出来，味道一绝。

除了这豇豆，家里还可以晒茄子扁豆干，那扁豆除了可以晒干储存外，还可以泡菜。

也多了一道好菜。

赵国庆这边忙碌着，偶尔也会帮着卖碎油饼，时不时碰到有隔壁大队熟悉的村民，都会给人端来一杯茶。

赵国庆家的茶叶，都是外婆黄秀莲送来的。

都是那种几十上百年的茶树叶子，没有特意选那些芽尖，只是选了一些大叶片晒干，这种大叶片泡出来的茶叶，不会让洋瓷杯子起一层厚厚的茶垢。

赵家用了一个很大的茶壶，泡了一大壶茶。

这样无论谁来了，都能喝到一口温热的茶，顺便在院子里歇歇脚休息一下。

在买碎油饼的时候，还能坐在一起拉拉家常。

这让附近很多的村民没事就喜欢来坐坐。