翌日。

姜云锦照例起了个大早，先将青菜给姜老大准备好。

吃过早饭后，姜老大便拉着一车青菜去往京城。

姜家的几辆马车，都被姜老大送去马行一一定做了车厢。

眼下东西搬上了马车，不是自家人，压根不知道里面是什么。

适才，姜老大驾着马车离开时，村里人翘首以盼，皆没看清里面到底装了何物！

村里人气愤的跺了跺脚，却又无可奈何。

姜云锦呆在家中，并未闲下来，反而是跟着姜老太太一起在厨房忙碌。

以老太太说法，以前在关外成亲，自家都是要做一种小吃食的，是用大米做成的锅巴。

大米蒸熟后，在铁锅里滚一圈，待定型后，再将没沾到锅底的米饭铲出。

锅底的米饭被做成锅巴后，再放进热油里滚上那么几圈，让其变得酥脆焦香，最后撒点盐巴。

姜老太太说的时候，姜云锦已经忍不住吞了吞口水。

这种吃法，她只从网上听说过，但并未自己尝试过。

姜老太太一说要做这个的时候，她便自告奋勇的想要帮忙！

姜云锦帮忙烧着火，姜老太太做起了米锅巴。

等一个锅巴出锅的时候，姜云锦迫不及待的想要尝一尝，甚至还在她的要求下，撒了一点辣椒面，一丢丢孜然粉，吃起来竟然异常好吃！

姜云锦也没闲着，一边吃着米锅巴，一边给老太太烧火，姜大嫂站在一旁打下手。

自从两人吃了小姑娘改良后的锅巴后，两人眼前一亮！

从前米锅巴，吃起来的时候只撒点盐巴，他们竟然不知还能放入辣椒面！

这种新鲜的吃法也让姜大嫂眼前一亮。