康安有些迷糊，问：“你的意思是……？”

“味道偏向一种。”程焕崇解释：“阿清的意思是嫂子把甜和酸并重，这样子失去了重点。如果能以一种为重点，其他辅助，更容易让人味蕾记住它的独特。”

康安恍然大悟。

林清之又道：“让它独特出来，凸显重点，更容易让顾客记得它。能让顾客主动记住的食物，可以不用任何宣传或公关，已经算是了不得。”

“那你的意思是凸显——酸？还是甜？”康安虚心发问。

林清之微微一笑：“但凡点心之类的东西，多半以甜为主。若是能独具一格，独创匠心，绝对会更特别些。我提议以‘酸’为主，其他辅助。但不能过酸，过度刺激味蕾，可能会适得其反。”

“哦哦哦！”康安忙不迭道：“那我试试！”

林清之又提议：“皮和馅儿如果能融合一些，那就更完美了。最经典的食材绝不是那种吃起来这一味是这一味，另一味是另一味。如果能将皮和馅儿混成一体，可能会更单纯些。味道不宜过度复杂，越是单一越独特。”

“好！”康安欢喜笑开了，道：“谢谢你们！我突然有种豁然开朗的感觉！顿时茅塞顿开呀！”

薛扬笑嘿嘿：“这里一个个都是高级食客来着！请这些老饕来给大嫂你提建议，那是再合适不过。请都没法请来这么专业的！”

“那是那是。”康安道：“今天真是找对人了！我早就该掏出来——不，下次我配出来后，你们都来帮我尝，好不好？”

“当然好！”程焕然满口应下。

其他人也都先后表示没问题。