“我真没想到那个土豆竟然还可以这么做，用来炸着吃！”

其实昨天他也尝了县衙厨房里做出来的土豆，味道还不错，挺新奇的口感，但是都不如现在吃到的这个炸土豆好吃。

“干娘，那这个炸土豆，您会拿来卖吗？”

“我有打算卖，一串土豆三文钱。”挑选差不多大土豆切片，比较大的那种，切的稍微厚一点儿，先煮熟，然后用面包裹，接着再放到锅里稍微炸一下就可以捞起来了。

一定香香脆脆非常好吃。

为什么只卖三文钱而不是更多呢，主要还是因为这是土豆而不是肉，要是卖得太贵的肯定就没人买了。

不过虽然便宜，但不是没有赚头，他们就走薄利多销的路子。

“三文钱，是不是太便宜了！”周文义微微皱了皱眉。

“这用了不少的油吧，卖那么便宜，怕是油钱都赚不回来。”

“能的，我算过了，放心吧，就是赚的少了点，但薄利多销。”主要是她打算用豆油来炸，而不是昂贵的猪油。

大豆便宜，炸出来的油也可以用挺久的。

既然她这么说，周文义也就不再说什么了。

“干娘，这个炸土豆还有吗？我等会儿想带回去一点儿给我表舅舅尝尝。”

苏禾云点点头，“有，还剩下些，等会儿我再给你装点。”

于是下午的时候周文义就带着好几包炸土豆回了衙门。

看到他给自己带了这么好吃的炸土豆片，赵县令非常高兴。

但是又有点心疼，这一颗土豆就能种出好几颗，但现在就被他们这么吃了，能不心疼嘛。