第10章 豆腐粉条包子(5 / 5)

作品:《边关小厨娘夏明月陆启言的小说全文免费阅读无弹窗

吕氏亦觉得这黑菜豆腐粉条包子十分好吃,甚至向夏明月提议可以做这样的饼来卖。

“这肉饼咱们已经有了两种馅儿,再加上素馅儿,也算全乎,素馅儿的可以比肉馅儿的卖的便宜一些,但赚的比肉馅儿还多那!”

的确,对于餐饮吃食而言,素食素来是利润比最高的。

不过……

夏明月笑道,“不瞒嫂子,明天的确打算做些素馅儿的饼来卖,不过不能做成黑菜馅儿的,不然会显得饼馅儿有点重复。”

“不做成黑菜馅儿的?”吕氏诧异,“那做成什么馅儿?”

“韭菜鸡蛋豆腐粉条馅儿。”夏明月笑答。

“这个不赖。”吕氏闻言连连点头。

黑菜肉饼之所以还能被人接受,是因为有肉的加成,黑菜吃起来更香,若是纯素黑菜包子,接受度可能并不高。