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第845章 不是最适合的(2 / 3)

作品:《国宴大厨在八零

齐天乐扫了一眼卫景曜,这才嘻嘻地笑着回答,“那杨小姐你觉得应该什么样的菜名才适合天下美食呢?”

“自然是要有意境,有韵味的菜名。”杨诗白稍加思索一番,葱白的指尖点指在一道菜名上,“比方说这一道小笋炒里脊。”

杨诗白顿了一下后掀起眼睑扫了一下卫景曜,这才慢慢地开口,“绿水映晚霞。”

“如何?”杨诗白还是很有自信的。

奈何齐天乐噗呲一下笑出声音来,察觉到其他人的视线后立刻就掩嘴,正色起来。

“有什么问题吗?”杨诗白不能理解,笋不就是绿色的吗?里脊肉是红色的,有什么问题吗?

“当然是有问题的啊。”齐天乐连连摇头,随后解释,“这个小笋可不是新鲜挖出来的笋。”

“这是经过腌制的小笋,颜色也不是你想象中的绿色,而是淡淡的黄。”

“再有就是里脊肉炒熟了也不是晚霞的红啊。”齐天乐诶了一声,摊手接着说,“菜名是棠溪说要简单的,真的按照你所说的来起名字。”

“大家看着菜单都不是什么是什么,胡乱点了一通却发现不是自己所想要的,要不然就是拉着我们的服务员从头问到尾,这样的效率太低了。”

“而且说清楚是用什么样的食材,对我们也是有好处的。”齐天乐拿过了菜牌,随手翻开,指了一道菜,“就像这一道糖醋排骨一样,一看就知道是用排骨做的,味道是酸甜的。”

“这不是很好吗?”

杨诗白的脸颊浮现出淡淡的红,可还是坚持着,“可这样的菜名不是跟这里的装修不相配吗?”

“这有什么的?”齐天乐看着杨诗白接着说,“我们来这里是为了什么?吃饭啊。”

“那吃饭的环境好是不是就心情好?另外菜肴美味,是不是让心情更好了?”

“做酒楼最主要的是什么?菜肴的味道啊。”齐天乐看着杨诗白竖起了食指连连摇头,“民以食为天,其他什么诗意韵味那都是生活的点缀品,可以有,但不需要每天都有。”