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思忖着自己得做点什么,让这个家富足起来才行。
吃完早饭,沈青青就盯上了家里屋檐上挂着的野味,都是平日里陈川景从山上猎回来的。
这个时代的人也不会做什么麻辣肉干,顶多就是把肉抹上盐巴风干,口味不好,干巴巴的还腥味特重。
沈青青眼前一亮,家里这么多肉,她可以做肉干拿去卖啊!
说干就干。
她当即把肉都取下来刷洗干净,去掉血水再切成条。
然后开始制作酱料。
加入生抽、老抽、孜然粉、五香粉、辣椒面、芝麻进入,再搅拌均匀,最后淋上热油。