第167章 宝以食为天(2 / 4)

作品:《精灵:帕底亚退役冠军的再就业

待加热的树果彻底融入清水之中后,阿枫又拿起面粉、鸡蛋、鲜奶和枫糖等材料,按照配比混合出合适的糊糊,分批次缓慢倒入锅中,同时灵巧的手腕一直保持一个均匀的速度进行搅拌。

“搅拌时一定要注意搅拌节奏和速度,不要糊底也不要让它洒出去,温度保持在小火上,大概搅拌十分钟左右最佳。”

明明是需要聚精会神进行的工作,阿枫却还能注意到罗牧和派帕这两位临时学徒的动向并提出建议。

只能说她不愧是帕底亚地区有名的甜点师。

时间很快就到了,阿枫迅速关掉火,并没有着急拿起奶锅,反而是再度叮嘱道:“关火后不要着急移动,等它的温度稍微下降一点,结构稳定后烤出的宝芬口感会更加美妙。”

这些无疑是阿枫试错了不知道多少次的经验之谈,罗牧心怀感激的将其牢记在心。

等候了一小会儿之后,阿枫拿起奶锅,不需要什么道具的辅助,动作十分娴熟的用奶锅开始向模具倾倒糊糊,对倾倒量的把握精确无比,模具中既没有溢出的糊糊,也没有多余的小点洒落。

完成这一切后便是烤箱烤制了,阿枫设置了上下火170度,十一分钟的烤制时间。

烤箱最后叮咚一声完成了烤制,阿枫戴上隔热手套将其拿出,一股让人为之迷醉的淡丽香气瞬间在厨房内蔓延开来。

望着眼前金黄色的宝芬,派帕惊讶道:“这难道是.派舒蕾慕滋的招牌甜点之一,特制枫糖宝芬!?”

一时间口水在派帕口中疯狂分泌,他迫不及待拿起一颗宝芬,视若珍宝的轻嗅一番后,小心品尝。

罗牧也对这招牌甜品有些好奇,拿起品尝。