第七十章 文化人(3 / 4)
作品:《重回70娶知青:打破美苏垄断,国士无双!》张军一听就知道,肯定是有人偷偷摸摸开饭店了:“可以啊!那我们去尝尝。”
“东哥,你带路呗。”
林东指了指一个方向:“地方有点偏,是一对夫妻在开小饭店。”
“她老公以前是在县里食堂做厨师的,上面有领导下来视察,都是他老公长她老公掌勺。”
“所以他们家的味道绝对没得说。”
“非常有特色。”
这种饭店的味道确实没得说。
现在出现的个别你好店铺,基本都是某个人掌握了某一门技术然后出,然后出来挣点钱。
他们技术没达到一定的水平还不赶出,还不敢出来。
这也就导致前期出现的饭店基本上味道都不会太差。
一开始做饭店的没有人会出去请出厨师,基本上都是退休老出是自己出来都是退休老厨师自己出来干。
刘慧彦一拍大腿:“老林说的这个人我知道。”
“他才退休不长时间,他做的菜味道确实是一绝。”
“我也吃过几次,绝对是我们本县厨艺最好的几个厨子之一。”
“以前想吃还没什么机会,今天一定得让他们做几个拿手好菜。”
张军说道:“你们说的我都有些好奇了,他的水平是有多高呀?”
张军知道,现在国营单位的厨师都要经过考核的。
不是说你会把菜炒熟就可以去做厨师。
哪怕是某个单位要招一个炒大锅菜的,也必须要有厨师证。
现在想要考个厨师证,可不是有钱就能办到的。