庄禹说道，“至于如何制作盐……”

手指指向大坝里面的水，“就靠它们。”

云梦一族的人，脸上都是问号，那不是水吗？而且还是特别苦涩没有经过过滤的水，这水可吃不得，他们以前有族人误食，差点就死了。

不过，赤帝城的人自从庄禹带领他们引北冥之水弄出这么个大工程后，就对庄禹有些盲目的信任。

要是别人说这水就是盐，他们肯定哼之以鼻，但如果是庄禹说出来的话，他们又是另外一种态度了。

迫不及待的想要知道这水怎么变成这种沙粒一样纯白，味道极佳的盐的。

庄禹觉得如果只是给他们讲原理，他们估计是很难理解的，于是直接从鲲上面跳了下来，开始边操作边讲了起来。

“这水之所以有咸味苦涩，就是因为它里面融入了盐，当然除了盐，还融入了一些不能吃的东西，苦味就是这些不能吃的物质发出来的。”

“既然水里面有盐，那么我们就可以通过晒的方式将盐弄出来，不同物质融入水的融点是不一样的，我们可以这样……”

在地球上，古时候就有晒盐人的存在，“煮海为盐”说的就是将海水引入盐田，经暴晒蒸发形成盐水，再经过沉淀过滤，除去泥沙，然后再暴晒蒸发水分，最后结晶成盐。

晒盐还有一个最重要的工具，那就是用来晒盐的盐田，也称为“砚盘”，就像磨墨用的砚的形状，是用火山岩打造的盐槽，也称盐田，古时候海边一排排大小不一的盐田，也是十分壮观的。

这倒是不难，他们的祖兽就生活在火山里面，到时候去火山那里将火山岩搬回来，造成盐槽就可以了，这就是一个个盐田。

现在庄禹倒是不忙着弄盐田，而是向云梦族人演示怎么晒盐。

庄禹直接就将海水装在不透水的兽皮里面，摊开来晒，边讲边等，这么大天气，他将海水弄稀薄一点，要不了多久还是能看到效果的。

一群小萝卜头也在旁边一个劲点头，以前就是他们将盐石弄碎，晒出盐的。

随着时间流失，太阳越来越大。

兽皮上的水开始变少，因为是演示，就没有沉淀过滤泥沙这一步了，这样弄出来盐里面还有很多其他物质，看上去脏兮兮的。

但现在为了快速演示，就将就吧，等他们用火山岩打造好盐田后，再将步骤一步步规范好，根据步骤出盐就可以了。

兽皮上，开始出现了混合着泥沙的白色晶体。

云梦族人眼睛都没有眨一下的一直看着，脸上都是惊讶莫名的表情，“水真的变成其他东西了。”