祁禹洲说：“已经设置过了。”

谢樊意就又笑了一声。

祁禹洲顿时就觉得脸上发烧。

他知道谢樊意笑什么，谢樊意笑他一直关注着他。

这个家伙正得意呢。

祁禹洲没理他。

谢樊意也不是时时刻刻不正经，这不，真要动手炒茶了，他也就不闹了。

对于广大关注谢樊意直播间的观众来说，这会儿的直播提醒来的有些突然，但是不妨碍他们收到提醒后赶紧一秒进来。

然后就看见了这个场面。

有的好奇谢樊意在干什么，也有的想知道主播笑什么，像是在弹幕上演绎一本十万个为什么。

谢樊意想到饮食协会的那些人，就抬头看向直播器的方向说了一下，“现在直播炒茶，一种古地球的制茶技术，不建议没有心理准备的情况下尝试。”

观看直播的观众被谢樊意这么正经的话吓了一跳，纷纷开口问道：

【炒茶？很陌生的名字啊，难不成有什么问题吗？】

【不知道，但还是先看看主播怎么做再说吧。】

……

专业的炒茶要分所谓的生锅、青锅、熟锅，三锅相连炒制。

谢樊意毕竟不是专业的，家里更没有所谓的专业炒茶工具，也就没那么多讲究。

谢樊意直接把茶叶倒进锅里面，然后把锅里面的温度设置成两百度，直接动手在锅里旋茶，一边还不停地用手搓，方便茶叶能更好的成条。

这一步的专业叫法叫杀青。

等到锅里面的茶叶变色后，他又调低温度，继续一边用手抖茶叶，一边搓条。

这些动作其实也就是几分钟内发生的事情，不管是现场观看的几个人还是观看直播的观众都才从谢樊意竟然不怕烫的用手炒茶的震惊中回过神来。

【主播说的炒茶就是这种吗？】

【我的天哪，这也太恐怖了吧，主播难道就不怕烫吗？】

【为什么要用手，就算不怕烫，用手也不干净吧，手上很多细菌的。】

【主播的直播现在越来越看不懂了。】

……

不止这些人在问，在场的其他人也问了出来。

“炒茶，要用手吗？”他们倒不是怀疑谢樊意，也不是嫌弃脏，就是觉得直接靠一双什么都防护都没有的手炒茶这种行为有些吓人。

谢樊意“嗯”了一声，“最早的时候，都是手工这样炒出来的，后来慢慢有了工具，就有了机器，不过现在家里面没有专门炒茶的机器。”

几个人就不说话了，生怕他们要是做了什么影响到谢樊意，也担心谢樊意一个不小心因为他们被烫到。

炒茶是个慢活，不能着急。

基本上一锅茶炒好，至少需要四十分钟到一个小时的时间。

又因为他们这一锅有些多，谢樊意还多炒了二十分钟。

几个人就这样在屋里看谢樊意忙活，一直到他关火，把茶叶摊出来晾凉，才跟着松了一口气。