第三百七十四章 陪外公吃饭(2 / 2)

作品:《变成血族是什么体验

这次在唐宝娜外公家的“便饭”,除了冯老先生外,就只有唐宝娜、唐宝婷姐妹俩,宝婷的未婚夫高遥、杨真儿和向坤这么几人。不论是唐宝娜的父母,还是她的两个舅舅及其他表亲,都没有来。

名义上,就是冯老先生想和孙辈一起吃饭,聊一聊。

见到了冯老先生后,向坤很礼貌地鞠了一躬,说道:“冯老师好,我是向坤。”他从唐宝娜那里知道,冯老先生年轻时是当过两年语文老师的,而以他的爱好还有平时的穿着、家里的装修风格、形式做派来看,称呼他“冯老师”,应该比“冯爷爷”、“冯老先生”更能拉近距离,也适合他拿着木雕作品来“请教”的姿态。

果然,通过各种感官信息的判断,向坤认为冯老先生对他的第一印象还是挺不错的,在看到他送的“背小娜娜”的木雕后,也是笑得合不拢嘴,心情愉悦指数很高。

向坤今天虽说是来做客的,但前天和唐宝娜聊天的时候,她也提到了跟外公提过好几次“向大厨做的兔肉”,冯老先生也表示有兴趣,所以今天过来,特意带了提前腌制好的兔肉。

跟冯老先生、宝婷、高遥打过招呼后,向坤便去了厨房,在冯老先生家保姆疑惑和不信任的目光下,开始做他的招牌菜之一:红烧兔肉。

那位保姆自认为对冯老先生、宝娜、宝婷的口味都比较了解,在向坤做菜的时候,忍不住提了好几次意见。

不过向坤很清楚自己这道菜最后的口味,这是他过往多次实验、多次计算、多次主厨的经验,也是他迎合唐宝娜专门调整的口味,已经按他的方式处理过,按他的配方腌制过的兔肉,在他亲手烹制下,出锅的味道是非常稳定的,不需要任何调整。

所以对保姆的建议,他都是面带笑容、态度很好的敷衍,实际的操作,还是完全按照自己的计划来。

本来保姆对向坤的烹制过程是有些不以为然的,只不过碍于他是客人,也不好多说什么。不过当兔肉出锅,向坤请她尝了一块后,她的态度就立马转变了。

向坤的几道兔肉菜肴,早期为了迎合唐宝娜、杨真儿、老夏等人的口味,味道和烹饪方式进行了各种改变和微调,后期为了给“游珑饭店”出菜单,又进行了更深入和复杂的调整,每一道工序、每一点调味、详细的火候,他都已经非常了解、掌控得炉火纯青了。

所以这道红烧兔肉,既然是出自向坤亲手烹制,那一个基本的水准就摆在那,不论保姆的口味偏好是什么样,好吃的基准线都肯定是能超过的。当然,如果是唐宝娜或和她一样口味的人,尝起这道菜来,得到味觉享受又会更高一层。

保姆吃了一块红烧兔肉后,就知道向坤确实是有水平的,而且这水平肯定比自己高。

向坤刚一把做好的红烧兔肉端上餐桌,就注意到唐宝娜吞口水、杨真儿舔嘴唇的动作,连宝婷、高遥也是目光咻地一下锁定他手中的兔肉上——有吃过他做的菜的人,特别是吃过好几次,有被他针对用餐反馈调整口味制作专属口味菜肴的人,都会有这种自然反应。

四个年轻人的反应,冯老先生同样也有细微的察觉,他平时就没少听两个孙女跟他说“向大厨”做的兔肉是一绝、人间美味、好吃得不得了,但作为一个还算比较富裕、又对吃也相对讲究、尝过各色美食、各式菜色的老人,他之前一直都觉得两个孙女说的话有点夸张的成分在,一个非专业厨师,而且还是自学厨艺没多久的人,做的菜又能好吃到哪去?

但今天实际地看到这四个年轻人的反应,冯老先生之前的看法却是有些动摇了,对向坤手中那盘兔肉的期待值,也一下提升了不少。

“冯老师,您尝尝,这算是我的拿手菜,娜娜、真儿、宝婷姐、遥哥他们吃过,都觉得味道还可以的。”向坤知道这种时候,不要过度谦虚,该提升期待感的时候,就要提升期待感,唐宝娜说过她外公的口味应该和她差不多,所以这道菜应该是能够达到比较好的效果。

于是冯老先生也不等保姆上其他菜了,先拿起筷子,夹了一块红烧兔肉尝了起来。

兔肉细腻、鲜美,向坤调的味很香,而且极有层次感,入口后有一点点辣,咬下后汁水出来,有一点点咸,然后便又转而微甜,越嚼越好吃,口感越嚼越丰富,吞下一块后,便下意识抬筷要夹第二块。

待夹起第二块后,冯老先生微怔了下,也觉得自己好像吃得有点急了,不由得失笑一声,将那块兔肉先放碗里,然后对向坤说道:“确实美味,确实好吃,你这兔肉的确是一绝啊!听娜娜说,你学做菜才没多久?”

“谢谢冯老师夸奖,我就是对这厨艺,稍微有那么一点点的天赋,也就比较擅长做兔肉,换个食材,做其他的就不一定能做到这程度了。”向坤笑着说道。

高遥却是忍不住说道:“不止兔肉,向坤做的牛肉羹也很好吃。”

杨真儿则说道:“最好吃的应该是干锅兔肉,哎,不过向大厨为了讨好娜娜,总是会刻意味道做淡一些,就没那么完美了!”

宝婷也点头:“娜娜的口味是太淡了!”

由菜肴开始讨论,大家的谈性也一下被很自然地勾起,就是高遥这种平时不大爱说话的,这会也是频频发言,让之前见过几次这位准外孙女婿的冯老先生也是颇为诧异,没想到“小高”其实挺能说的啊?

吃完饭,大家换了茶盘,又开始边喝茶边聊。

冯老先生拿着向坤今天送的那木雕,还有上次唐宝娜转交的那个“金闪闪木雕”,一边对比一边点评,认为向坤的“手艺”确实很好,又有进步。

对于木雕相关的知识,向坤基本上是有什么答什么,并不刻意装比,懂的就懂,不懂的就说不懂。

不过之前他自学木雕的时候,在网上找资料,找教程,看了不少东西,而那时候他的记忆力已经很强,基本上看过的东西都是过目不忘,这时候和冯老先生聊起一些文化相关的东西,倒也应付得挺自如的。

聊完木雕,又聊书法,这方面向坤就真的不大行了,也是实话实说,就是小时候跟隔壁老大爷学过永字八法,其他什么技巧都没学过,全是自己偶尔写写练练,没什么水平。

不知不觉,话题又到了向坤最近的“创工业项目”上。

冯老先生本身经历丰富、见多识广,两个儿子也都在商界,对于互联网和相关的新兴行业,也都一直有关注,便提到了早年他认识的一些比他岁数小一些的朋友创业的事情,其中也不乏一些现在还很有名气的互联网界、科技界大佬。

聊着聊着,高遥不由得提到:“‘神行科技’的鲁城安鲁董事长,您认识吗?他好像也是本市人?”他算是半个“神行科技”的粉丝,比较关注各种相关的黑科技。

向坤心下暗暗地给他比个赞,这也是他有兴趣的问题。