第一千零九十八章厚待将士赏罚分明

虽然各营对新卒的操练都很是辛苦甚至是严酷，但是按照李琛的吩咐，当兵的在操练期间的伙食，却算是相当的不错的。

除了粟米饭，酱菜、白菜管饱，这对于农夫出身的兵卒们来说，已经算是相当的可以了，但是军中居然还天天有豆腐吃。

豆腐这东西相传乃是前汉淮南王刘安所创，经过这么多年的发展，现如今豆腐已经成了一种常见的食材，可以把难以下咽的黄豆，制成味道不错的豆腐，算是一种巨大的创新，今年又赶上秋收，收获了大量的黄豆，于是李琛就让人弄了好多磨盘，直接在兵营里面做豆腐，供着这些兵卒可劲的造。

反正豆子便宜的厉害，但是又是不错的蛋白质来源，可以让当兵的长力气长肌肉，另外豆腐里面还含有油脂，黄豆中的油脂可以转化到豆腐里面不少，所以李琛专门派人弄了不少石磨，专门给当兵的磨豆腐，可劲供着他们操练的时候吃。

另外还把吃不完的豆腐做成豆腐干，储存起来，今后带着可以在行军打仗期间，煮了继续吃。

另外李琛还想方设法的给当兵的弄肉吃，但是这么多人吃肉，李琛就算是土财主，也架不住会被吃破产的，于是他便想了个办法，但凡是军营所在周边的屠户，杀了猪羊之后，内脏下水全部要送到军营之中，给当兵的吃，价钱按照市价结付，也不让屠户吃亏。