徐长生却翘起了小嘴,因为鱼汤鲜是鲜,就是油少了点,盐也少了点,总觉得鱼腥味好重。

徐长生也看过大伯娘做菜。

油,其实就是一块不知道用了多少次的猪皮,炒菜的时候,将猪皮往锅里抹一抹就可以了,普通人家都是这个样子的,富贵人家才用得起熬出来的油。

穷苦人家一块猪皮能用半年时间,想想都恐怖。

至于盐,其实用的是盐石,味道有点苦的那种,还不敢多用,因为用多了身体会出现奇怪的症状,但又不能不用,不吃盐,全身会无力,徐长生知道身体出现症状是因为中毒,那盐石味道苦是因为有害矿物质啊。

大唐也有粗盐和细盐,就是实在太贵了,徐家村哪能买得起。

徐长生吧唧着嘴,吃着鱼,不知道在想什么,眼睛一闪一闪的,他才不要过没油吃,吃毒盐的日子。

……

第二天,徐长生迷迷糊地从大白皮毛下面钻出来。