至于蘸酱，西市就有卖芝麻压榨的胡麻油，也就是现在的香油，再配上蒜蓉，就是四川火锅标准的香油料碗了。

人多，又都是能吃的男子，一样一样涮菜就有些不够吃了，刘辰星直接将几盘切好的佐菜倒进火锅里一起煮。

咕咕翻煮一会儿，食就好了。

只是估计那火火红红煮的麻辣锅闻着虽香，但看着实在像黑暗料理，愣是没一个人下筷，就柳阿舅还给她面子，挑了一根白味锅里的白菜，也没蘸手中的调料，直接吃了，点头道：“嗯，加了胡椒的鱼汤，味很浓，是一种不错的新吃法。”

刘辰星：……

这是解锁鱼汤配胡椒的新吃法么！？

这明显是让他们尝尝火锅如何！

刘辰星看了一眼边两天前就闹着说要尝鲜，却现在还没下筷的薛圆，她也不急，两天前她就尝过味，她有信心，就让她作第一个在中古时期吃火锅的人吧。

“很少吃辣的人，突然吃辣，肠胃会受不住，所以我注意了辣度，还准备了干菊花茶给大家降火，现在我先给大家试吃一下。”

说罢，刘辰星眼疾手快，从麻辣锅里一筷子挑出在现代最吃的牛百叶，然后在胡麻油蒜蓉酱里蘸了一蘸，这就一口喂进嘴里。

麻辣鲜香的滋味瞬间传遍味蕾，刘辰星顿时满足得眯起眼睛。