24、卤肉饭(2 / 4)
作品:《厨娘小皇后》连珞珞被这整齐的声音唬了一跳,手中的刀差点儿就偏了,亏得她是经过正规训练的,稳稳地将最后一点儿切好,双手将盘子递给了宋易达:“老先生,您的饭得了,您想做哪桌?”
“给我就行了。”宋易达自己接了过来,手随意摆了摆,“在外头就不用这些虚礼了,快吃饭吧。”话还没说完,他已经走到桌子前,大快朵颐起来了。
见他离开,众人这才按之前的规矩排队。第一个人正想要点自己之前看上的炒饭盖浇饭,然而看到今日菜单,愣了:“烤肉饭和卤肉饭,这是什么?”
连珞珞微微一笑,举起了左手的平底锅:“这是烤肉饭。”她右手又指了指旁边的一口锅:“这是卤肉饭。”
那学子伸头一看。左边那个底部平平的奇怪锅里,被切成薄片的五花肉碰到滚烫的铁板瞬间卷曲,油花从表面滴落,在底部吱吱作响。一股奇异的香散发开来,还带着微微的呛,让人忍不住想要打喷嚏。
而右边的锅里正翻滚着,汤水是褐色,应当是卤料。但其中不光有卤蛋,还有许多大约两寸见方的五花肉块翻滚着,还有一根蹄膀,表面的油花聚聚散散,看着就让人垂涎欲滴。
学子暗暗咽了口唾沫,压低声音:“宋大儒点的是什么?“
连珞珞嘴角一勾:“他都点了。因为他带了个食盒来,说是吃不完就带回去吃。”