第三十七章 鸭肉火锅(2 / 4)
作品:《穿到古代做妖妃》柳思颜今天中午决定吃火锅。
正好上次要来的鸭子还有几只。
“鸭肉火锅,你们吃吗?
不吃的话,我自己吃。”
“鸭肉火锅?”
古代并没有火锅这个概念,所以根本就不知道柳思颜所说的火锅是什么。
李轨有些惊讶和疑惑。
“火锅,就是一种吃法。我一会儿做出来你就知道了,不过,你得先告诉我你吃不吃。”
“狐妖大人,我想吃。”李轨眼巴巴地看着柳思颜。
柳思颜就知道他一定会吃,高傲地打了个响指:“那你去把鸭子杀了,拔干净毛。”
昨天的鸭子就是这几个狱卒杀的,今天还是。
索性他们平时见惯了犯人,而且时不时给他们一些酷刑,杀只鸭子的事情对他们来说不算什么。
几只鸭子割脖以后,放出来里面的血,然后去毛,搁在水里煮,去掉上面的那一层细小的绒毛。
李轨这才把鸭子拿到柳思颜身边。
柳思颜剁成块,又用从御膳房里要出来的香料,开始做。
首先就是备好锅底。
由于古代并没有真正的火锅料,所以柳思颜只能自己炒。
她有一口锅,放在了火炉上,倒进去从御膳房里拿出来的油。
然后又把辣椒倒进了锅里,反复翻炒,待翻炒出辣椒的香味,柳思颜将锅从火炉上端了下来。
在地上又翻炒一会儿,这才将炒辣椒装进了一个大罐子里,只留下少量做锅底用。
随后,柳思颜又往锅里倒上了水,开始煮。
水煮沸之后,放上姜和鸭肉,以及大红枣。
待鸭肉快煮熟时,又将从厨房里要的青菜清洗干净,放进去。
不一会儿,锅里面就散发出浓浓的,好闻的香味儿
“狐妖大人~”几个小狱卒馋的滋溜溜过来,“您的锅里煮的是什么啊?
怎么这么香啊?”
柳思颜就知道,他们这群狱卒,一定会被自己馋哭的。