青桃松开了手。

刚直起身，周遭顿时黑了下来，灶台上的油灯被邵氏吹灭了，屋里黑漆漆的，青桃有些不适应，邵氏道，“不当家不知柴米油盐贵，家里生活不像你想的富裕，能省则省吧。”

这一刻，青桃隐隐明白她大哥为什么坚持要住村里了，村里人也节省但要找个能和邵氏匹敌的恐怕也难找，如此来看乡下生活倒是舒心得多。

两人围着灶台站着，过了片刻，邵氏喊她，“青桃，你摸摸水热了没，锅盖不冰了。”

黑暗中，青桃的手往前探去，触到一片冰凉时，她下意识地缩回了手，反应了几瞬，附和道，“是不冰了，应该能洗了。”

家里的贫困超乎了青桃的想象，天不亮她就醒了，周围伸手不见五指，青桃做不到邵氏摸黑来去自如，点亮灯，以最快的速度打水洗了脸，扎了个简单的双丫髻就冒着雨走了出去。

清晨是面馆生意最好的时候，要趁早把包子馒头蒸出来，若错过早起去西市摆摊的摊贩会损失很多进项。

到铺子时，里边已经亮着光了，赵氏揉着眼，一副没睡醒的样子，见到青桃，松了口大气，“我把包子馅调好了，剩下的你来吧。”

赵氏不会用擀面杖，做包子像做汤圆那样揉成圆戳着大拇指转圈戳出个位置来塞馅儿，速度慢不说，薄厚不均，有时咬一半都咬不到馅儿，没少骂她做黑心生意，青桃来了后情况改善很多，青桃手巧，做的包子薄厚均匀，外观也好看，连赵氏都挑不出瑕疵来。

青桃拍了拍衣服上的雨，拿起桌上的围裙系好，往大铁锅舀了两瓢水，把蒸笼架上去，洗手后开始揉盆里发胀的面，几下后把面团分为两块，抓起旁边干面粉撒在木桌上，把分好的面团拉成粗细均匀的长条，然后用刀切成一小块一小块，整齐地放进蒸笼里，馒头就做好了。

做包子也快，先用擀面杖把面团擀开压平摊在掌心，弯曲五根手指，往中间塞了馅料后捏着一角褶皱封口就行。