“难怪名字里面带着汤字，这汤才是精髓吧？”

晏栖点了下头，又回答起原来的问题。

“是，九种菌菇在第二遍熬制的时候就已经过滤掉了，汤里只锁住了菌菇的鲜香味儿。

而且这九种菌菇只占汤底的一小部分，里面还放了骨油等其他东西混合熬制，所以不喝汤，不太能分辨得出放过菌菇。”

“真是有心了。”司玉玲听得连连点头，“你们家的饭店名叫七里香是吧？”

晏栖点头“嗯”了一声。

“这个名字起的也挺形象，菜做的确实香，要不是撑的不行了，我真想再多吃点。”

司玉玲说着扭头看了眼管家。