到时候进行交易的时候，无需再用秤来称重，就按标准尺寸的冰块来卖，一块多少钱，这样也方便算账，也可以让买家有个概念，他要的冰块是多大的，究竟有多少。

其次是冰块的品质等级，按照罗冲的想法，初步将冰块分为三个标准，最低级的是冷藏级，用来建造冰窖或者冻库，保存一些生鲜食品，包括海鲜冷藏之类的。

中等级的标准是冰鲜级，这个可以放在木桶或者箱子里，拿来冰镇啤酒和汽水。

最高品质的就是食品级，这个等级的冰块卫生标准最高，首先结冰的水源就要最好的，如果是山泉那就更棒了，其次是在采集和运输中也要全力保证卫生情况，因为就像它的名字一样，食品级的冰块是可以拿来直接吃的。

比如直接加在酒水里面，或者做海鲜料理拼盘的底衬，总而言之，就是那种可以放心吃的冰块。

别看只是小小的冰块，经过罗冲这么一分级，就能卖出最少三个价钱来，其中的利润自然也比直接卖一样的冰块更高一些，这就是经商的头脑。

除了对食品工业表示肯定，以及冰块的分级想法之外，关于制冰厂的建造，罗冲也提出了自己的意见，他建议直接找个靠近水源的山区，然后把山挖空建立贮存冰块的仓库，而且对外最好修一条直通码头的封闭走廊，这样就可以减少冰块在太阳下暴露的时间。

如果是平地的话，那就直接在地上挖深坑，在下面建造巨大的冰窖，挖出来的土就直接盖到冰窖的上面，造一个人工的小山，深厚的土层或者山体对隔热保温非常有作用，其他的就没什么要交代的了。

关于制冰厂的规模，那肯定是越大越好，将来等啤酒和汽水在汉部落各个郡县兴起了之后，一定会有巨大的市场，尤其是在南方，那个地方天热的时间更长，只要冰块的价格不是很贵，绝对不会有卖不掉的情况。

将回信写好之后，罗冲立刻让禁卫把信发了出去，然后就开始幻想汉部落将来的美好生活。

海鲜，羊肉串，烧烤，冰镇的啤酒和汽水，放在有夜光功能的荧柳之下，这惬意的夏日生活，他都忍不住期待了起来。

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