安佑往后退了半步，低头说：“是我看管不力。海蒂执意要去吃洛白少爷做的饭，现在应当是在烹饪室内。”

菲丽丝深吸了一口气，把金剪刀插入了花泥中，瞪了安佑一眼，气势汹汹地下楼去寻洛白问罪去了。

而烹饪室里，洛白还在无知无觉地处理着青苹果，海蒂和默里在旁边用崇拜的眼神望着他。

海蒂本以为，洛白要做的苹果甜挞只是将苹果肉拿出来烘烤一番，就像机器人做的那样，最后会是软塌塌的熟苹果，虽然味道还行，但是卖相很丑。

没想到洛白只是拿起了一把小刀，左手固定住苹果，右手轻巧地转了一圈又一圈，原本硕大的青苹果就变成了一大团轻薄而宽度均匀的果肉绸带，因为过于轻薄，有的果肉甚至呈现出半透明状。——这样才便于做出玫瑰花的视觉效果。

厚度仅为毫米的青苹果还保持着清脆的口感，洛白将它们卷成了玫瑰花苞的团状，拥挤地摆在一个瓷盘里。因为随着时间流逝，苹果氧化程度也存在差异，一盘从外到内摆放的“苹果玫瑰”也呈现出了绿玫瑰和黄玫瑰交错的美感。

随后洛白将苹果装入挞皮，放进了烤箱，静静等待成品出炉。

“这是我的第一位老师，阿兰·帕萨尔独创的苹果玫瑰挞，”洛白露出了一种怀念的神色，“那时候我基本功还没学好，甚至无法削出果肉带来，还是依靠机器才完成的苹果处理。”

海蒂懵懂地问：“洛白的老师？那后来呢，后来他怎么教你的？”

洛白自知失言，朝海蒂笑了笑，掩饰地说：“后来阿兰老师不在星网上授课了，我就换了一个老师来学习。”

“这样啊，”海蒂故作老成地叹了口气，安慰般踮脚拍了拍洛白的后背，“你也不要太难过了，我也换了好多医生呢，习惯就好。”