话说，美区和现实的鹰国很像。

论到厨房调味品，就两个字概括一切。

“粉”和“酱”

美区这里，不流行使用新鲜的大蒜，大葱和姜进行做菜。

或者说，他们并不擅长炒菜这门手艺。

在美区，更多使用煎，炸，凉拌等处理手段。

与之对应的就是各类胡椒粉，花椒粉，大蒜粉，辣椒粉，姜葱粉等等粉类调味。

而且，美区食用的口味大部分都偏甜。

于是，花生酱，甜叶酱，沙拉酱，蛋黄酱，番茄酱就应运而生。

因此，方寒的这个鹿肉，如果换成本地美区居民。

大概率会变成烤鹿肉，小概率会变成肉汤。

就算是肉汤也是加了各种粉和酱调制出来的。

那种野菜是绝不会添加的。

在美区居民看来，肉汤就是肉汤，放点土豆，萝卜，香菇还能接受。

放生菜？？

那玩意儿不是拿来做蔬菜沙拉的吗？

所以，方寒这锅加了野姜，野菜的中式菜肴，美区居民还真可能无法接受。

不过，管他接不接受，方寒当然是吃了个爽！

这里的梅花鹿，肉质较为细嫩，膻味也会重点。

但在加入野姜以及野菜调解膻味后，加上肉排经过煎煮后再熬汤的步骤。

整片肉排的香草味和肉味被完全激发！

配上新鲜可口的野菜，这顿饭让方寒彻底享受到了美食的快乐。